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姜仁来到酒店,按照殷暮云的要求,他做了两份西冷牛排套餐送到了她的办公室。
两人在她的办公室的餐厅里对面而坐。
她的办公室是大套房,所以里面的房间很齐全,除了厨房几乎什么都有,餐厅也不例外。
而之所以两人对坐,是因为自从两人关系提升后,两人一般都是一起吃饭,这是殷暮云的要求,因为她说一个人吃饭很没意思。
“你这两天好像很无聊!”看着殷暮云无精打采的样子,姜仁开口问道。
殷暮云点点头,说道:“是啊!酒店就这么点事,做完就完了,天天就在这靠着,好没劲啊!”
“为什么不像以前那样出去走走?”
殷暮云白了他一眼道:“怎么?这就想打我走啊!是不是感觉我耽误你时间了,让你没精力勾引别的小姑娘了?”
姜仁苦笑道:“你就这么怕我找别的女孩儿啊?”
“切~自作多情!”
“我只是感觉我的时间有限,陪你的机会不多,你不如趁机找点事做!”
殷暮云不知道姜仁为什么忽然会来这么一句,下意识的问道:“什么事?”
“你喜欢做酒店吗?”姜仁不答反问。
殷暮云一愣,她不知道姜仁是什么意思,但还是说道:“还好吧!称不上喜欢,但是也不排斥。”
“给你提供一个财的门路,你要是做好了,未来你们家的生意可能就靠你了。”
殷暮云立刻来了兴趣,忙问道:“什么门路?”
“就是做酒店啊!随着经济的展,各种公司的跨区域业务会很频繁,而出差也就会成为常态,这会极大的刺激酒店行业的展,因此我认为酒店行业会在未来十年会进入蓬勃展的时期。”
“你的意思是让我再开家酒店?可是,酒店投入太高了!一所酒店要好几千万,而且你也看到了,现在的酒店不怎么赚钱!了不起只有餐饮部能盈利,这还是有你在坐镇。”
姜仁摇摇头,“当然不是这么简单,我说的酒店不是你现在这种豪华的星级酒店,而是连锁酒店。”
“连锁酒店?”
“是的!就是……”
姜仁如此的建议是考虑很久的,因为他知道煤炭行业的展前景,所以他早就想过帮着殷邵峰转移产业布局,毕竟煤矿的红利很快就要到头了,以后殷家如果没个主要业务支撑,这手里的钱要么就是等着挥霍,要么就是瞎投资失败。
而巧就巧在,殷暮云手里已经有了一家酒店,虽然效益不是很好,但是酒店的运营思路基本上是完整的。
而且更为重要的是殷邵峰手里有钱,如果这个时候开始布局连锁酒店,那么用不了几年,殷家的在酒店行业的布局就会完成,从而接替他们家煤矿的业务成为主营业务。
姜仁前世虽然是做厨子的,但是对酒店行业的展也了解不少,毕竟他在酒店干过两年。
其实从千禧年之后,酒店行业就已经开始悄悄启动了,但当时一直是各种闲散的酒店入局,并不成规模,而o5年前后,各大连锁酒店管理公司开始成立,一套稳定的,轻资产的运营模式开始出现,酒店行业便开启了爆式展的时代。
早些年的酒店都是先选地方,然后建房子,再装修,最后开始营业,这耗费巨大,同时时间拉的太长,等酒店起来后,黄花菜都凉了。
而且其中大部分酒店,要么就是等级太高,很多人消费不起,要么就是等级太低,脏乱差,不符合市场需求,而少有的中等酒店,数量太少不说,设施也不够完善,达不到现代人的需求。
所以酒店低成本投入成为解决酒店展的关键。
所谓的连锁酒店管理公司,其实就是简单的一个字——快!
这种公司,采用低投入运营,他们大部分不会持有固定资产,而是租用场地,或者直接与现有的开楼盘进行合作。
这省却了前期的建设费用,只需要按月交租就行了,原本能开一家酒店的钱,在这种情况下可以开十几家了。
而且装修采用标准化,不需要太费心,就能解决酒店风格档次问题。
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