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“蛇头鱼!”张玲玲第一时间就蹿到了张卫平身边,一点也没有女孩子该有的矜持模样:“哥你摸鱼去了?”
“这蛇头鱼得有三四斤了吧……”
老太太也转脸看了过来,经过了这么一整个下午,她的情绪也平复了些,不知道是不是老爷子劝过她了。
“卫平你这……咋又下河摸鱼去了?河里那么危险……”
“奶,没事儿,我没去河中间,就在水浅的地方摸的,这家伙猫石头缝里的。”张卫平一边笑着一边把那条黑鱼往案板上一丢:“奶,咱今个儿吃鱼汤面吧?好久没见过荤腥了都。”
说着他就摸了摸张玲玲的脑袋,而后把往炉灶里填柴火的活从张萱萱手上抢过来:“萱萱,你去给哥找一下斧头,奶这菜刀砍鱼骨头容易崩了,到时候奶会找你哥麻烦。”
“臭小子!”被张卫平当着面编排,老太太当即就张嘴笑着骂了起来:“你奶啥时候找过你麻烦了?还不是你个臭小子经常弄坏东西?”
对于鱼肉的处置,老太太倒是没有表什么意见。
毕竟张卫平都已经把鱼给处理好了,真要留着以后吃,那也得把鱼留到天亮,然后再处理,或是弄熏鱼,或是腌。
但是这么大天气,别说一晚上了,就是多放几个小时,明天起来鱼肉都得臭。
还不如顺着张卫平的意思吃了。
“哥我去找!”张玲玲当即自告奋勇,说了一句之后就赶忙从厨房里跑了出去,留下失去了‘工作’的张萱萱站在原地。
“那个……哥……”
“萱萱你扶奶回去堂屋吧,厨房里的事情交给我好了。”
前身以往也没少在厨房里折腾吃的东西,所以在听到张卫平这么说之后,也没有人觉得有什么毛病。
只有老太太一人觉得活被抢了还略微有点不满:“你们小娃娃知道啥做饭……净知道浪费东西……”
但还不等她继续说下去,张卫平就给张萱萱打了个眼色,从老太太手上把饭勺抢了过来放到案板上,搀住老太太的胳膊就把她往厨房外面送去:“奶你就回去歇着吧,好不容易摸了条鱼回来,你就让我吃点我想要吃的吧!”
“再说了又不是天天都能吃到这荤腥的,奶你就别管了……”
另一边,张萱萱会意,也赶忙搀住了老太太的另一只手,顺着张卫平的力道,把老太太往厨房外‘拖’去:“奶,我先扶你回去堂屋,等下我再回来帮哥煮饭……”
老太太一边被张萱萱扶着远去,一边抓着张萱萱的手臂唠唠叨叨地叮嘱:“萱萱呐,你可盯着你哥点,臭小子倒油一点也不惜着,哐哐倒,你让他少倒一点。”
“一顿饭省一点,回头咱家就能多存下来一点,再受灾了,一口粮食都能救一条命……”
“……”
听着老太太的絮叨,就连厨房门口站着的张卫平也忍不住呲牙。……
听着老太太的絮叨,就连厨房门口站着的张卫平也忍不住呲牙。
还受灾呢……
别说往后几十年都受不了饿肚子的灾,就算是真要受那样的灾,他现在也有底气说能让老张家这一大家子人都把肚皮吃得溜圆。
当然,这话张卫平也就只能在心底里说一说了,老太太乐意絮叨就让她絮叨呗,苦了一辈子了,连两句絮叨都不让老太太絮叨那就有点说不过去了。
他唯一的要求就是……老太太不搁他耳边絮叨。
拿后世比较流行的一句话就是:死道友不死贫道。
再转头过来,厨房里就剩下张卫平一个了,他这才贼兮兮地从裤兜里掏了一大把料出来,有胡椒有辣椒也有麻椒、味精之类的东西。
他也不打算弄什么鱼汤面,既然手上都有黑鱼了,那不搞一锅水煮鱼片还搞什么?
就算是简易版本,也就是不足料的那种的水煮鱼片也好啊!等下煮好了把鱼片一捞,然后再把老太太切好的手擀面往里面一滚……
光是想想,张卫平都忍不住吸溜起了口水。
别说这年头了,就是后世,水煮鱼也是妥妥的下饭菜!以前他一个人就着一份鱼片都能吃上两三碗米饭的!
末了,再拿剩下的汤泡一包方便面,那味道……简直绝了!
至于为啥刚刚张卫平要当着老太太的面要说鱼汤面?原因也很简单。
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