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对于跑堂的人则是另一套章法：与客人打交道难免会遇到各种状况，出状况最少的人不管是运气还是解决问题的能力都可见一斑，因此可以奖励去后厨学一套道菜。
如果你一直都很厉害，那你每个月都可以学一道，至于以后的际遇，绝对不是小小的跑堂可以比拟的。
海贝人忠厚且原则性强，又跟了她这么久，对酒楼事宜再熟悉不过，即使人情不甚练达，但是把她放去掌管后厨，谢如琢最放心。
而宋望星，除了后厨以外的地方，哪里都是他的身影。
眨眼间，冬雪已至。
海贝早上起来打开窗见外面白茫茫的一片，出一声惊叫。宅子里就两个姑娘，为着方便，挨着住隔壁，谢如琢听到了她的声音，但是没理，转个身把头埋在被子里，继续熟睡过去。
不一会儿，院子里又传来了喁喁的说话声，这声音不大却断断续续，谢如琢哀叹一声：好不容易有了点家业，连个懒觉都睡不好，她容易嘛。
她穿好棉袄，又在外头裹上了一条厚厚的围巾，打开房门，入目皆是雪，刚刚攒起来的一点起床气又马上偃旗息鼓了。
海贝缩着手，站在院子里同人说话，见谢如琢终于醒了，咯吱的踩着雪过来了，一张嘴呼一股白气：“姑娘，望星说有人找你。”
谢如琢昨夜睡晚了，精神不佳，整个人裹得像个粽子，只露出两只眼睛在外面，没精打彩看着雪地里的两人，敷衍的点点头，表示自己听到了。
作为“有匪君子”的掌柜，找她的人实在太多了，已经见怪不怪。
宋望星很喜欢雪，他见这里难得有一块整齐干净的雪地，撒着丫子在上面鬼画符，一番□□之下，原本洁白的雪地已经惨不忍睹。
这小子上辈子一定是个皮猴子。
皮猴子看见谢如琢，“嗖”的一下滑着雪过来了，眼见着像炮弹一样要撞上了，他却又猛然停住，咧着张大嘴嘻嘻一笑：“姐姐，你太懒了，睡这么晚才起来，我都等了半个时辰了。”
谢如琢顺手揉了一把他冻得通红的脸颊，懒懒道：“没大没小。谁找我？”
宋望星摇头，强调道：“是个男人，还说你们是旧相识。”
满永州有过一面之缘的人海了去了，近些日子来找她的人，人人都能称上一句旧相识。
谢如琢将围巾取下来，换了一件厚实的兔毛披风，边系带子边问：“男人？长得什么样。”
宋望星再摇头：“很一般，没有我长得好看。”
谢如琢又被他逗笑了，她现自从宋望星出现之后，她笑得次数越来越多：“店里来来往往这么些人，我瞧着也有长得不错的，怎么回回到你嘴里，都变成了没有你好看，小子，这么狂妄出去可是要挨打的。”
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