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终于到了永州,心歇下来,又着急另一件事。
卖粉。
火锅底料和牛羊很快就清算账目,结清楚,张掌柜也热的不行,非要请商队的人吃茶。
这年头还用不起冰,冰太贵了,就算张掌柜存了不少钱也用不起,顶多喝点凉茶,在井里冰个西瓜吃。
茶水一送来,香醇解渴,顿时消了暑热。
达娃心里有些紧张,事不过三,从前两次,都是他们吃着,引着掌柜签了文书。
万万不能来第三次,故而,他开门见山地说了,“不知掌柜收不收粉条。”
达娃打开袋子让掌柜的看,“就是这种红薯粉和土豆粉,掌柜可以先尝尝,然后再决定收不收。”
如果张掌柜不收,他们走街串巷也得把粉条卖出去,带回去可太麻烦了。
张掌柜定睛一看,是灰色的长条之物。看着硬硬的,却不知如何吃,“这是什么做的,怎么吃?”
达娃瞳孔紧缩,“这是粉条,这袋子里是红薯做的,那袋子里是土豆做的。吃的话可以做成酸辣粉,还可以涮火锅吃。”
原来永州没有粉条,达娃想明白了,红薯土豆本就是近年从异族传过来的粮食,做饱腹之物。
大楚吃法兴许多一些,蒸炒炖炸,不像乌迩一般只会煮着吃。
所以,粉条不是什么地方都有的。
张掌柜弄明白了,“那晚上吃一吃,若是好吃,自然就收,凡是乌迩送来的东西,都是按照原来的分成,自然,我也会言明这出自长公主之手。”
达娃点了点头,张掌柜笑笑,道:“有长公主,实属乌迩大楚两族百姓之幸啊。”
于国而言,二十年不起战乱,于他而言,在长公主庇护下赚了不少银子,家致富了不是。
张掌柜忍不住多说了几句,“大人还不知道呢,自从说了是长公主做的火锅底料,来吃的人越来越多,更有不远千里,从盛京,江南来永州城,就为吃一顿火锅的人。”
“就连冠军侯都来我们这个小店吃火锅,现在天热,客人依旧多。”张掌柜有些得意,不过功劳在谁他还是知道的。
只是冠军侯停了几日,定了包间客栈,时而哭笑,真是怪哉。
冠军侯达娃知道,大楚的大将军,许多乌迩的将士死于他手,如今两国和平歇战,这些事不提也罢。
达娃点了点头,“以茶代酒,祝张掌柜生意兴隆。”
达娃来的时候还带了酸辣粉和麻酱宽粉的做法,王妃说了,这两样吃食简单易做,送出去也就送出去了,就当结善缘。
粉条做出来,张掌柜大喜过望,当即在菜单上加了一道菜,一盘粉条一百文钱,开始点这道菜的人还少,后来越来越多,几乎成了桌桌必点,当然,这都是后话了。
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