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然后又给了老顾客优惠。
下午66续续的又有人进来吃饭了。
当然还有一种是怀着八卦的心,在说工部侍郎之子的事儿。
生意倒是渐好了,于兰见的酒楼十分忙碌。
帮衬了大半,晚间回去,又去了酒坊一趟,检查了一遍。
看着这酒水差不多也就十天左右的功夫,就能够完全酿造出来。
她的心也跟着好了不少。
甚至开始琢磨着,晚上带着兰冬梅她们一块儿去夜市做做生意。
但是这个想法又被否定了,因为武松临行前叮嘱她不要这么出去做生意,即便有一些自保的能力。
但若是碰上了一些东京的泼皮破落户吃亏的还是她们。
于兰觉得这一点儿也是。
就干脆和周逸谈起了生意。
打算做一些烘培甜点,加入进去。
“这一开始就先不要钱,当作是点心,赠送给客人,看看客人的口碑。若是觉得不错的话,便可以单独售卖。”
这一方面于兰是打算自己先掏钱的。
不过周逸信的过她。
“你愿意做便做吧!这后院还有一个小厨房,你自己去折腾!”
于兰很讶异:“周老板,就是这么信得过我?”
“连童大人都夸耀你的厨艺,京城第一美人儿吃了你的东西都表示下一次还要来,我有什么质疑的?要是你做的开心了,赏我一道菜谱,对我们风楼也是很大的益处。”
周逸这纯属开玩笑的。
不过也看得出来他对于于兰厨艺的佩服。
于兰脑子里头记得菜谱很多,不过那都是前人的智慧。
听得周逸这么说,便对他道:“原来周老板是看中了我的菜谱,我倒是有一个合作的想法。”
她不介意菜谱的方子说出去,但是提议要两成的净利润。
也就是说扣去了人工还有成本,的她也要两成。
于兰主要太缺钱了。
她还欠着周逸钱,还有施恩的钱。
又想着以后在开封买房子,这处处都是压力。
她不得不绞尽脑汁想着钱。
她这么说出来之后,看到了周逸不说话,心里头想着他若是不愿意的话,就买断一两个菜谱也好。
结果周逸却是抚掌笑了。
“三成吧!从长远来看,是我赚了!”因为他相信于兰会的菜品不少,两个人也许还会长期合作。在东京汴梁,这么一个寸土寸金的地方,人民生活水平十分富足。
并不吝惜在吃食方面多费些银子。
而且风楼是高档酒楼,做的菜式就是要精品推陈出新,与别家不同,才能够最大限度的笼络住客户。
于兰听得他这么一说,反倒是有些不好意思了。
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