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苏苏拍拍手将大家叫到一处排成一排:“今日肉丸铺子新开张,可能会忙一些,大家多辛苦一下哈。”
而后指了指身边的江叔:“这位是江叔,也是我们苏家的老人儿了,跟在我们身边也是最久最有资历的,强子叔,这段时间先由江叔带着你习惯一下肉丸铺的管理跟账本,待肉丸铺子进入正轨,这铺子就交与你手上,加油哈!”
孙志强立马正色道:“小的定不辱命。”
站成一排的四人也恭恭敬敬道:“一切谨听小姐吩咐。”
辰时到,天已经开始亮了,街上的行人也开始多了起来,肉丸铺子处于清河县最热闹的地段,已经有不少管事出来采买东西了。
苏苏叫苏壮点了鞭炮,鞭炮响,苏苏一把掀下红绸“苏记肉丸铺”的招牌立马呈现在众人面前。
有那好奇不识字百姓问道:“这家是卖什么吃食的?”
有识字的书生解释道:“这家呀,名字叫苏记肉丸铺,是卖肉丸的。”
“肉丸?那是个什么吃食?”
有那去苏记食铺吃过的食客便道:“就是苏记食铺的肉丸呀,听说是用精瘦肉做的,那苏记食铺烤出来的肉丸呀,外焦里嫩,咬一口里面还爆汁,别提多美味了。”
江际便插话道:“这位公子说得没错,我们肉丸铺子跟苏记食铺是同一个东家,这肉丸呀就我们苏家才有,肉丸口感q弹劲道,且颗颗爆汁,不仅有猪肉丸,还有鸡肉丸,鱼丸,肉肠,还有香葱味,香菇味,包馅儿的,应有尽有,大家买回去呢可以拿来油炸,也可以直接煮汤,都是十分美味,今日开业,买一斤送半斤,欢迎大家前来选购。”
围观群众一听买一斤送半斤,立马一窝蜂的涌了进来:“小娘子,这肉丸价钱都是一样的吗?”
秋娘笑着道:“本来是肉丸跟鱼丸价格不一样,各个口味价钱也不一样的,但是今日开业,东家说了价钱都收一个价,就图个开张大吉,大家可以一样选一点,到我这边打包上称即可。”
孙莲花也大声说道:“对对对,今日买一斤送半斤,大家可以多买一些,买回去以后有冰窖的放在冰窖里可以多放几日,没有冰窖的可以吊着放在井里,但是不能放太久,不然坏了就可惜了。”
有那不识字的阿婆上前问道:“姑娘,敢问这肉丸多少文一斤呐?”
孙荷花笑眯眯的答道:“阿婆,这肉丸三十文一斤,今日买一斤送半斤,一家人可以吃得饱饱的呢。”
那阿婆摸了摸钱袋子,想了想自家小孙子,笑着道:“那就麻烦姑娘帮我称个三十文的吧。”
孙荷花手脚麻利的拿过筲箕:“阿婆,我一样给你拿一点,这样多种口味你都能尝到哈。”
阿婆笑眯眯地道:“好,好,好的,姑娘。”
孙荷花称好一斤半肉丸以后用油纸包包好递给阿婆:“阿婆,称好了哈,买一斤送半斤,到柜台那边结账哈。”
阿婆笑眯眯的接过油纸包,慢悠悠的走向柜台处,掏了掏荷包,数了三十文出来:“掌柜的,你点点,三十文。”
孙志强接过铜板点了点:“好嘞,阿娘慢走哈。”
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