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第97章 请客前的准备(第1页)

两个嫂子看着放在桌子上的两头整羊,半扇猪肉,一大块足有二十斤左右的牛肉,还有一堆卤肉。

心想光是这些肉,肉票都不知道要攒多久呢。

就更加不要说还有其他的糖票,点心票,副食票,还有粮票了!

把家里攒的好东西都留给客人吃,这才叫诚心诚意的请客。

两个军嫂心里是怎么想的!宋云汐和王月娥她们三个人是不知道的!

东西一搬完,家里煎炒烹炸的事情宋云汐就交给婆婆和老妈把关了!这点小事情难不倒两位妈妈的!

然后拜托给两个嫂子后。

宋云汐又开车去了一趟“太阳升商店”打算多买些海鲜回家,吃不完可以放在那条街上保存。

他们常住海边的人不稀罕,反正自己和老妈喜欢吃。

连着要请两天的客,加起来差不多应该有十桌,可是需要不少的食材和粮食。

吃饭的筷子就自己准备,吃饭的大碗准备三十个,装菜的大海碗宋云汐也准备了三十个,其他的碗如果不够用,宋云汐打算就跟左右邻居家借。

大院里家里请客都是这样操作的!这样有来有往,可以让邻里相互之间联络一下感情。

宋云汐打算两天请客都吃大米饭,用拿出来的大铁锅焖上一大锅大米饭多省事儿,反正自己家的粮食多的是,再说现在已经没有原来管的那么严了!

宋云汐也不担心会有人说自己铺张浪费,你也不看看这次请客都请的是什么人,谁敢傻了吧唧的出来炸刺?

想到这里,于是宋云汐用意念控制着,又从那条街里拿出三袋子给周铁栓他们黑市准备的东北大米放在车里。

宋云汐心想,东西还是要多准备一些,免得到时候饭菜不够吃,临时抓瞎就不好!

一家人跟来帮忙的几个人准备了一天,开油锅把两天请客要用到的食材该炸的都炸好了,该蒸的都提前蒸好了!

下酒的卤味就不用自己来卤了,宋云汐已经从那条街上的卤味店里每样拿出来不少,到时候只需要切切蒸一蒸就可以。

几个人差不多忙到天快黑了,宋云汐好说歹说,这才说服两个来帮忙的嫂子和两个警卫员在家里吃饭。

王月娥又让两个警卫员去左右两家跑一趟,把两家的孩子都接来家里吃饭。

大家都累了一天,所以晚饭也没有准备多复杂的饭菜。

宋云汐就着院子里炸东西的大铁锅,给大家来了一锅海鲜大杂烩。

用葱姜蒜炝锅,宋云汐又抓了一小把花椒丢到锅里,然后把牛羊肉片,各种海鲜,各种肉丸子,大白菜和粉条往大锅里一倒,就这么一起炖,再往锅里加了点咸盐调味。

等锅里一开,然后改小火,就这么让它小火炖着。

隔壁两家的孩子和两家的男人,是跟着两个警卫员和6霖一起回家来的!

6霖介绍谭政委和崔旅长给宋云汐和家里的两个妈妈认识。

两个人都是长的高高大大的,谭政委要比崔旅长稍微瘦一点矮一点,但是并不矮,两个人都是浓眉大眼四方脸,非常符合这个年代的审美标准。

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