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歪在柱廊下打瞌睡的肥猫、冷宫里枝桠繁茂丰盛的梨树、阴凉处摆着小板凳卖茶水的摊位……这些都让盛子越着迷。
一张张速写,出在盛子越的笔下。她的构图很精妙,御花园攒尖顶凉亭里一对小情侣的背影;站在双重庑殿顶之下向远处眺望的少年;在宫墙甬道之侧举着油纸伞遐思的年青女子……
文云舟跟在她身后,看她下笔如飞,一会儿一幅图,不由得啧啧称奇。画中隐含着的对建筑与人、环境交融的哲思让他与乔湛对视一眼,心头隐隐浮起一个不好的念头:这姑娘莫不是想当建筑师?
文云舟有点紧张,隔壁京都大学建筑学专业求贤若渴,若是知道有这么一颗好苗子,对古建筑还有那么一丝喜欢,恐怕他们得扑过来抢人。不行,不能让那边人晓得。文云舟与乔湛交换了一个眼色,道:“渴不渴?热不热?”
故宫里边树少,走在屋子外面,大夏天的太阳火辣辣地晒得人一头的汗。时近中午,盛子越躲在柱廊底下感觉热浪渐渐涌了上来,便收起速写本,站起身:“渴,热。”
乔湛的华彩艺术馆做过几期故宫主题的摄影展,与故宫的工作人员很熟,唤人递过来一杯凉茶放到盛子越手里:“来,先歇歇。”
凉茶甜中带些微苦,有淡淡的陈皮味儿,喝到肚里十分解暑。盛子越一口气喝了两杯,这才注意到文云舟与乔湛的表情有些微妙:“怎么了?”
怎么了?你知道不知道这一路上你不歇气地走走画画,已经在这故宫里待了六个小时?乔湛苦笑道:“小师妹,你这体力我是比不上了。你不觉得饿吗?”
盛子越抬起腕上的电子表瞅了瞅,扯了扯嘴角:“哦,两点了?真有点饿了。”
文云舟笑眯眯地说:“走,我带你去旁边一家国营饭店吃饭去,那一家的宫廷烤鸭做得好,一定得尝尝。”
乔湛听到“宫廷烤鸭”这四个字,口水便要流下来了。他从早上折腾到现在,如果不是喝了几杯水,早就饿得头昏眼花了。
盛子越看了看两位师兄,有点不好意思。她这一画画太过沉迷,完全忘记两位陪同的中年男人。他们估计在京都养尊处优惯了,吃不起这个苦。她从包里取出两个桔子递过去:“先吃个桔子顶顶饿?”
乔湛接过这黄澄澄的桔子,剥开桔瓣放进嘴里,一股桔香味在口腔里扩散开,汁水充盈,清甜微酸,口感极好。他往嘴里一口气塞了三瓣,心满意足地叹了一口气:“好——吃!”
文云舟喜甜怕酸,看着这桔子就感觉牙齿开始发酸。看乔湛一脸的满足,他慢慢剥开桔皮,试探着吃了一小瓣,眼睛一亮:“小师妹你这是在哪里买的桔子?清(仄声)甜嘀!”
一激动,他的普通话里便带出湘省口音来。
盛子越乐了:“二师兄是湘省人?”
文云舟点点头:“老师没有和你说过吗?我就是湘岳县人,听说过文家大湾吗?我们家族出了不少能人。”
盛子越“哦——”了一声,文家大湾出来的读书人,难怪!湘岳县最牛的就是这个文家大湾,男丁多、宗族规矩多、传承千年历史,村口以前还立着一个“三元及第”的牌坊,可惜后来破.四.旧给毁了。
乔湛吃了个桔子,感觉活了过来,催促文云舟:“走走走,赶紧去吃饭。”
从故宫出来,那种皇家建筑带给人的心理压力顿消。文云舟带着两人向西而行,弯进一条青石板铺就的道路之上。不远处挑出几盏红灯笼,透着喜气,闻名全国的“京都烤鸭店”就藏在这里。
店面很大,大堂摆着二十几张八仙桌,装修得朴实无华,但门口摆着的寿山石、景泰蓝大鱼缸、店里的紫檀桌子、挂在墙上的山水横幅……无不透着奢华之气。
空气里弥散着果木烧肉、秘制酱料的味道,香味似有钩子一般,将每个人肚子里的馋虫都钩了出来。盛子越深深地吸了一口气,肚子里传来“咕噜咕噜”的声响。
下午两点多,店里人很少。一位戴着洁白厨师帽的工作人员迎上来,一口的京腔:“抱歉嘞您三位,下午五点半才开始营业。”
文云舟笑了笑,道:“你到后厨,让文世雄出来见我。”
工作人员听到“文世雄”这三个字,立马变得笑容可掬,道:“原来是我们文总厨的朋友?您几位稍等,我马上就去。”
不过一分钟,一个体型高大肥胖的厨师从后厨快步走了出来,一见到文云舟就笑得像弥勒一般,笑起来脸上的肉都在抖动:“叔,您今天怎么得空过来?”
文云舟向盛子越介绍:“这是我本家侄子,在京都当厨师,混得还不错。”又对文世雄说,“这是我的同门,刚逛故宫出来晚了点,你随便做点给我们吃吃?”
文世雄满脸堆笑,眼睛被挤成了一条细缝,他连连点头:“好好好,叔您带人到里边坐,我马上安排。”他招手喊来一个小徒弟,吩咐道,“把他们带到特1桌。这桌我亲自来做,你们给我小心着点。”
小徒弟一听眉开眼笑地应了,将三人迎了进来。绕过大堂屏风,临窗支着一张桌子。坐下发现这里自成一统,视线尽数被宽大的八扇山水屏风挡住,窗外芭蕉拂动、绿意盎然,顿觉安静悠深。
文云舟给盛子越和乔湛倒上茶水,解释道:“我这个本家侄儿高中毕业之后就来京都学厨师,机灵好学肯干,先在国营饭店做了几年,现在到了这家烤鸭店当了总厨,他师从鲁菜大师颜记洋,有几分本事。”
下午2点到5点服务员休息,这回是文世雄的厨师班底在为这三人服务。先给三人沏上一大盖碗的八宝茶,再端上三个凉碟:脱骨鸭掌、水晶鸭舌、盐水鸭肝,小徒弟笑嘻嘻地说:“您三位稍等,我师父马上就把烤鸭送过来。”
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