猪八戒小说

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  这样做的好处也是显而易见,加盟店自负盈亏,赚的钱全都是自己的。

  当然,亏损也需要自己承担。

  可是就算这家分店打着周公面馆的旗号,有着周公面馆之前苦心经营一年在消费者心理留下的良好口碑,之前才因为经营不善而关闭了一家店的胡老板,明显是不可能接受这样的经营模式的。

  当然,傅里自己也不愿意将现代的加盟经营模式搬到古代

  不是因为其他的一些莫须有的大义,她只是不愿意让每一个顶着周公面馆名头的店铺脱离自己的掌控,她也不愿意拿现在仍旧价值相当高昂的辣椒,去免费送人。

  能给出百分之十的红利,傅里觉得自己已经相当大方了。

  但胡老板还是犹豫了。

  傅里讶然,旋即提出另一种加盟条件:“若是我承诺店铺的亏损全部由我自己承担,但是店铺的盈利你却只能拿走百分之五呢?”

  胡老板明显有些意动,但想到周公面馆的好生意,想到自己的儿子,他又有些不甘心。

  他也知道自己太过胆小又贪心,也知道自己性子太过瞻前顾后,于是开口之前,他便羞愧得脸颊通红:“我现在没办法给傅老板一个准确的答复,想回去与老伴儿商量一下。”

  傅里不甚在意地摆摆手:“这是应当的,胡掌柜只要能在三天内给我答复就好。”

  胡掌柜满脸羞愧地点头:“您放心,明日我就能给您答复。”顿了顿,他问道,“到时候我是直接到周公面馆去找您吗?”

  傅里点头:“这几天我都在周公面馆,胡掌柜,等你好消息。”

  傅里之后几天一直在周公面馆的原因,当然不只是为了等胡掌柜的消息,而是因为她有事需要与周公商量。

  先便是串串店儿的店面选址

  在得知她还想要开一家串串店儿后,钱二便相当努力地在为傅里联系那些有意愿出手的店面。最后考虑到店面老旧以及客流量等各方面条件后,傅里排除了大部分店面,只在两个店面之间犹豫。

  一个地理位置更加优越,店面是处在一个接近城中心的十字路口位置,人来人往的,客流量相当大。不过距离周公面馆相当远,而且店面也有些老旧,有着相当大的安全隐患,若是买下这家店,之后的装修也是相当大的一费用。

  第二个呢,就隔了周公面馆不到十米的距离,距离相当近,而且店面才装修不久,里面的摆设相当,买下也不需要花太多钱在店面的装修问题上。唯一的问题就是,这条街的客流量全是周公面馆带起来的,实际上这里其实没多少人愿意过来。这些过来的客人,也大多只是为了过来吃面而已。

  所以傅里有些犹豫。

  但周公在得知了傅里的顾虑后,却干脆拍板,定下了周公面馆附近的店面:“这家店距离面馆更近,我们这些面馆的老人也能顺便看顾,若是可以,还能过去搭把手。若是买下那家城中心的那家店,你以后就只能在面馆分店与串串香店之间来回奔波,实在没必要。”

  傅里恍然大悟:“我竟然忘了面馆分店。”

  周公白了她一眼:“店都还没开呢,你的态度就变得这么敷衍,喜厌旧的,也不怕出了什么问题。”

  傅里不好意思地笑了笑,然后直接定下了面馆附近的那一个店面:“周公以后可要记得多帮我照看一下,免得出了问题。”

  周公笑着点头:“我女儿的店,我当然会帮忙照看。”

  说完,他又问道,“若只是这个问题,昨晚我们在家便可以讨论清楚,没必要非得拿到面馆来吧?说说看,你还有什么拿不准主意的?”

  傅里神情有些为难:“我是在想,这个串串香店的掌柜,我该将谁派过去。”

  “派过去?”周公有些惊讶,“你想从面馆如今的人手当中选人?你看上了谁?孙翠兰,还是田大娘?”

  傅里叹了口气:“如实钱二还在面馆的话,其实钱二加上翠兰才是最好的人选。可惜钱二现在忙于牙郎生意,能保证自己不被人欺骗就已经够难的了,实在没精力再来兼任我这个串串香店儿的掌柜。”

  周公也觉得有些可惜:“钱二的性子根本就不适合自己挑大梁做生意,可他心里又有着股犟劲儿,觉得这个牙郎生意就是他哥以后唯一的退路,所以想要替钱大将这桩生意守好,不愿放弃。”

  说着周公便忍不住叹气,“也不知钱大什么时候才会回来。”

  傅里见周爹爹担心钱大,急忙开口安慰:“周爹爹不必担心,钱大性子狡猾,身边又有唐老先生在旁护持引领,至少安全是绝对出不了问题的。”

  因为周公二人年纪大了,之前钱大回来只是匆匆与周公夫妇见了一面,并未详谈江南那边生的事,自然更不会提起唐铭“背叛”,险些将钱大逼入绝境的事儿来让他担心。

  所以直到现在,周公也不知道钱大如今在江南算是孤立无援,只能自己在其中沉浮挣扎。

  不过也不是没有好消息

  前段时间钱大让人写了封信,特意用两人对好的暗语提到了,他已经成功投入四皇子麾下的事儿。

  就目前的情况来说,只要钱大不会在最后结果出来之前作死自己,那么他就必然能够得偿所愿,甚至可能将靠着这些年的功劳得到不少好处。

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