猪八戒小说

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  王富贵从外头进来，瞥了他婆娘一眼道：&1dquo;三儿可不是胡说，三十文都抢呢，今儿是大郎家挖的第二次藕了，昨儿挖出来的那些，一到冀州府就抢没了，昨儿还是小五跟王兴借了咱家的牛车送到冀州府去的，今儿送都不用送，人家自己套车拉来了，那藕一挖出来就地就换成了钱，大郎家这个媳妇儿算是娶着了，瞅着吧，他家兴旺达还在后头呢。”说着敲了敲手上的旱烟袋进屋去了。

  碧青觉得，小五真是太能gan了，就往冀州府拉了一趟藕，就把那些饭馆子的掌柜勾了来，生怕晚一步，藕就让别人买了去，争抢着要，碧青虽然高兴，也不能让这些人胡来，藕在冀州的价格太高，拉回去用不了就赔了。

  这些人之所以如此，是怕被别人都买了，自己捞不着，碧青就跟这些人说：&1dquo;各位以后随时来买藕都行，在藕田里能放到明年开net，也不会坏，可离了水就不成了，只不过随着天越来越冷，挖藕就成了苦差事，越往后藕的价就会高一些，但也绝不会离谱，不为了别的，就为了给在冰冷的泥水里挖藕的小子们一点儿补偿。”

  饭馆的掌柜都是老油条，哪有不明白的，这一入秋青菜就少了，饭馆子里的买卖也是一落千丈，莲藕本来就是稀罕吃食，冬底下就更稀罕，价也卖的更高，就这么着，有钱的主顾依然喜欢点这道菜。

  往年为了储存，饭馆的后头都有个泥池子，派伙计从外地弄了藕回来，埋在泥里头，为着冬底下能赚一，只不过这藕离了根儿，埋在泥了也容易烂，把损失算在里头，可就成了天价，王大郎家种的藕不仅比野生的藕好，价也不高，还能随挖随有，贵点儿算什么，进价高，菜价儿也高，这东西本来也不是给平民老百姓吃的，所以没人有异议。

  藕装上车让伙计拉走了，掌柜的却都留了下来，因为碧青说了：&1dquo;买卖成了就是主顾，往后的日子长着呢，还得各位多照顾，乡屯里头没别的，吃顿农家饭也算是自己的一点儿心意。”

  掌柜的一开始还推辞，直到小五说是全藕席，掌柜的们才不言声了，都想尝尝这个全藕席究竟有什么，真要是好，回去叫厨子做出来，也能多添几个菜品。

  ☆、第43章

  全藕宴是碧青去扬州旅游时吃的，扬州是个好地方，西湖东dang，百里荷香，扬州的藕素有鹅毛雪片之美誉，也就衍生出了全藕宴，因为好吃，所以记忆深刻，闺蜜常说自己是个不折不扣的吃货，到了这个世界，碧青才知道吃货也是挺有用的。

  全藕宴的菜品比较复杂，以碧青的厨艺水平做不出来，很多配料没有，再说，王家村是乡屯，自己做的全偶宴主打的不是高大上，是接地气儿，所以得做家常菜。

  斟酌良久，碧青做了八个菜，炝拌凉藕，糖醋藕片，苏炸藕盒，素炒藕条，回锅rou烧藕片，gan煸藕丝，酸辣藕丁，大碗莲藕，都是比较简单的，最后端上来一盆炖的清香扑鼻的猪骨莲藕汤，就算齐了。

  碧兰还在烙饼，碧兰手巧，人也聪明，跟在碧青跟前学了几个月，别的不说，做饭的手艺倒是尽得真传，尤其面食做的最好，烙出来的大饼比碧青做的都好，张张都有七八层。

  这些掌柜的都是吃货里的行家，开的馆子冀州府数得着，嘴也刁，之所以留下来，完全是因为碧青丢出来的噱头，毕竟谁也没见过全藕宴，他们知道的做法，无非就是，清炒，炒rou，凉拌，倒是听说南边有些不一样的做法，也只是听说，谁也没吃过，所以，碧青的菜一端出来，大家就忙不迭的伸筷子尝，没有不好意思的。

  这第一口到嘴，筷子就停不住了，没一会儿桌子上的菜就一扫而空，喝上一碗清香的猪骨莲藕汤，回味一下刚才吃的大饼卷藕盒，说不出的舒坦。

  全藕宴吃了，肚子吃的溜圆儿的掌柜们，一边儿剔着牙，一边儿琢磨回去跟自家的厨子好好研究几个菜，赚一好钱儿，一个个心满意足一摇三晃的走了。

  碧兰跟秀娘正收拾桌子，现还有一个没走，碧兰瞧了他几眼，是个花白胡子的老头，碧兰还记得仿佛是什么飘香居的掌柜，姓钱。钱掌柜看了碧兰一眼道：&1dquo;能不能跟你姐姐说两句话？”

  碧兰一听，忙喊了一声：&1dquo;姐。”

  碧青早看见了，别人都走了，就剩下飘香居这位掌柜，不紧不慢的坐着喝水，就知道这位一定有事儿，碧青也有些好奇，莫非这位想独揽了自家的藕，不能吧，藕田虽不算大，出的藕却不少，饭馆子再大，也不能就卖一种菜，藕的价儿又高，不过是有钱人尝个鲜儿的东西，多了根本卖不出去，如果不是为了这个，还能为什么？

  碧青摘了围裙，洗手出来，先见了礼才问：&1dquo;钱掌柜可是有事儿？”

  钱掌柜看了碧青半晌儿道：&1dquo;老夫特意留下来是想跟大娘子谈谈合作。”

  碧青目光闪了闪：&1dquo;合作？”

  飘香居的钱老头摇着头走了，一脸的不高兴，小五送他上车回来，在院子里转了两圈，才进西屋去寻碧青，碧青正算账呢，算盘是小五从冀州府买回来的，小五不会用这个，每次瞅见店铺的账房先生噼里啪啦拨着算盘珠子，都异常羡慕。