猪八戒小说

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  不是安然自恋，这丫头虽xing子糊涂轻浮，却着实长了个好模样儿，男人的劣根xing，她大约知道些，即便睡过了，也保不齐抽风又看上，若给那个渣男种马的大老爷看上，可是大大的不幸。

  在现代她是不怕，可这里是古代，安府里这位大老爷简直就是土皇帝，招惹不得，不是自己胆小，而是这种力量悬殊的男女关系，对女人来说，实在不是什么好事儿。

  柳大娘见她有些犹豫，心里猜着，莫非她是忌讳大老爷，便道：”若你怕大老爷却大可不必，咱们这位大老爷最是个风流种儿，女人来来去去数都数不清，有些恐怕大老爷自己都记不得了，也因此，当初大姨娘才敢把你落到外厨房来，就是拿定了大老爷记不得，不理会，便再见了你，恐大老爷也是认不出的，况，你不过是大厨房粗使的杂役丫头，出头露脸的事儿，怎么也轮不到你，却，大厨房油水最足，又常伺候宴席，时常放赏，大厨房的管事人也算厚道，便杂役丫头也能得着赏钱，你不是想赎身吗，在大厨房熬上两年，估摸赎身银子就攒下了，到时候，gan娘出头帮你赎身出去，岂不比在外厨房有指望的多，再有，你不是想找大厨学手艺吗？如今府里就有一个了不得大厨，曾经给万岁爷做过御膳的郑大厨，正是如今大厨房的主厨。”

  安然眼睛一亮，是啊，自己怎么忘了这个，安记祖上出过一百多位御厨，安家食单之中，专门收录了一个类别，就是宫廷菜，因年代久远，许多菜菜名仍在，具体的烹饪方法却已遗失，若能近身接触一位御厨，对于安记食单中宫廷菜的补充，大有益处。

  至于那位大老爷，自己一个杂役丫头，此生跟他还有什么gan系，而且，大厨房可是府里最肥的差事，gan娘能谋这个机会给自己，不定使了多少银子，拖了多少人qíng，gan娘一心为自己谋划，自己若不领qíng，岂不是太不知好歹了。

  更何况，自己的确需要攒钱赎身，一举数得的好事儿，还犹豫什么，想到此，点点头：&1dquo;gan娘安然听您的。”

  柳大娘立马眉开眼笑起来：&1dquo;这就对了，听gan娘准没错，走，跟gan娘走，gan娘给你介绍我那个老姐们儿，往后你进了大厨房，也好有个照应，说起来啊，我这个老姐们儿也是因跟大厨房的管事沾了些远亲，才谋了这个好差事，虽说有油水，却也不清闲，一忙起来便没个早晚，今儿还是她的生辰呢，却听说大老爷今儿又在花园子里摆了宴，这一忙活起来恐连生辰也顾不上了。”

  安然心里一动，拉住柳大娘：&1dquo;gan娘，不如咱们等等再过去，安然趁这会儿给那位大娘做个寿桃包，好歹是个心意，总比这么扎着两手去的qiang些。”

  ?

  ☆、第14章炒牛rou

  ?寿桃包安然虽没怎么做过，却是现代时，安记冻面食的招牌。随着生活节奏的不断加快，老百姓的饮食也生了巨大变化，无论男女都要在职场中不断奋斗，才能在现代社会中得以生存，最直接的改变，就是没有时间再耗在厨房里。

  便是节假日，也大都有应酬，冻食品便应运而生，国外的汉堡刚出现的时候，给了大家很多惊喜，方便快捷又能吃饱，大大满足了老百姓的需求，而中国自己的东西却渐渐退化，这是相当令人遗憾的。

  安然并不否认国外的美食有它的独到之处，却执着的认为，只有中国的美食才能称为文化，文化是需要沉淀的，而中国有着数千年的文化传承，这些曾经灿烂无比的东西，随着时光流逝，或许有些被掩埋，有些被遗失，但安然相信，只要有我们中国人，或者说，只要有华人，有我们的传承，终有一天会重挖掘出来，再次站在世界顶端熠熠生辉。

  就拿面食来说，汉堡的方便带给了大家惊喜，但中国自己的面食，却有着非同一般的意义，例如寿桃。

  如今都知道外国人重视生日，殊不知在我国悠远的古代就已经开始重视了，三十而立，四十不惑，五十而知天命，平均寿命低的古代，使得每一年的生辰都格外重要。

  有钱有地位的，可以席开百桌，用来贺寿，平民老百姓也会做些寿桃寿面，寓意长久吉祥，尤其寿桃更可以馈赠亲友邻舍，讨个吉利。

  用料做法都极为简单，跟蒸馒头差不多，只需小小的变化就会带给人不一样的惊喜，这也是最奇妙的地方。

  面粉里适当加些糖，在现代的时候紧包入的馅儿料，安记寿桃便有十二种口味可供选择，在这里，目前也只有豆沙馅儿了，也就没得选了。

  捏成水滴的形状，用刀背压出寿桃的纹路，静置片刻，便可放入蒸笼，大火蒸一刻钟即可出锅，已经问过gan娘，那位过寿的俞大娘今年正是四十整寿，安然便做了四个寿桃，找了些青菜叶垫在下面，放进提篮里，上头寻了块碎花蓝布盖上，提在臂弯里，娘俩这才往大厨房行去。

  安然穿过来有两个多月了，除了上回喝醉酒，跑去西过道儿惹了回事，就没去过别的地儿，天天就是外厨房，自己的小院，自己的小院，外厨房，两点一线，异常简单，大厨房了自然没来过。

  大厨房距离外厨房不远，因要大老爷时常在园子里宴客，便设在园子边儿上，临近花园，上菜要吃食也格外方便，远不是外厨房那个破院子能比的，老大一个院子，一排齐整的房舍四通八达，婆子，小厮，丫头，管事，进进出出都是人，眼花缭乱的。

  安然随着gan娘是从后头小门进来的，一进来就看见好几个婆子正在院一侧的井台边儿上摘菜洗菜呢，当中有一个胖墩墩的妇人，小眼大嘴，一看便不好相与的样儿，瞧着像个管儿事的，正在吆喝着：&1dquo;你们几个可别磨蹭，今儿咱们大老爷请的客人不得了，是咱们冀州府的府台大人，若因为咱们，菜没及时送上去，大老爷降罪下来，谁也担不起，小霜，你，说你呢，楞什么神儿，快着gan活。”