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“还是吃老三样啊!你要喝什么你自己去拿,都在冰柜里。”
二叔朝着餐厅里面喊道,看到李念后点点头算是打了招呼。
“念哥,你要喝什么,我帮你拿。”杰克问道。
“拿罐可乐吧,要冰的嗷。”
俩人找个了空位置坐了下来,不多时二叔就将热腾腾的饭菜端了上来。
“麻婆豆腐,回锅肉,还有你最喜欢喝的藕汤!”二叔拉开椅子坐到杰克的身边。
桌上三道色香味俱全的菜,让李念不禁食指大动,即使还没动筷子,光是看着都已经让他开始咽口水了。
“念哥快试试,这可是我二叔的拿手好菜!”杰克赶紧推荐道。
李念点点头,舀了一勺麻婆豆腐。
还没吃进嘴,扑鼻的香味便让他胃口大口。
等入口后,麻婆豆腐的香、麻、辣、烫在口腔内爆开。
咀嚼两下,颗粒分明的牛肉粒和嫩豆腐更是让李念拍案叫绝。
李念活了十九年,即使在天府成都也没能吃到如此正宗的麻婆豆腐!
在杰克和二叔期待眼神中,李念竖起了大拇指。
“二叔,这是我人生中吃过最好吃的麻婆豆腐了!”
“好吃就行,”二叔笑着说道。
“你再试试别的,这藕汤的藕是我专门从老家洪湖运过来,煲汤一绝!。”
李念点点头,夹起块回锅肉。
五花肉片切的很薄,瘦肥的比例恰到好处,肉片边缘煎的微焦,豆瓣酱的香味扑鼻而来。
入口的肉片肥而不腻、蒜叶的清香、豆豉的酸味混合在一块,让人味蕾瞬间爆炸。
忍不住再夹一块肉片配上米饭,李念露出了陶醉的表情。
一切都恰到好处!
刨了两口米饭,李念在盛了碗热气腾腾的藕汤,藕是粉藕,勺子一戳就碎,足以见的煲了很长时间,出来的汤底也稍显浓稠。
李念迫不及待尝试一口,虽然有些烫,但丝毫不影响香味,咀嚼两下汤中的藕块,下肚后一股暖流在胃里升起!
一个字!绝!
这家餐馆的味道好吃到让人流泪,两菜一汤的搭配简直完美......
“二叔的手艺不去五星级酒店当主厨我都觉得可惜了。”杰克吃的满嘴是油,嘴巴都快包不住了。
“老咯,没什么干劲了,现在一心就想给你堂哥攒点钱好取个媳妇儿。”二叔摇摇头道。
“堂哥他还在黄冈么?”
“那混小子在家做点了小生意,勉强能混个温饱。”
“有客人来了,就不跟你俩多聊了,多吃点哈,不够在叫我。”
李念埋头苦吃,就连二叔离开了桌子都不知道。
可口的饭菜,硬是让李念干了两碗干饭。
杰克手机来了app提示消息,小破站为他推送了一个话题。
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