猪八戒小说

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第41章 川菜鱼香肉丝和张三普法（第1页）

看完了恶魔果实介绍的长视频，朱宏顺又经历了一波的大数据推荐。

和忍界的许多人万分的满意后，刷到了川菜鱼香肉丝的做菜短视频。

“川菜鱼香肉丝么，那确实挺好吃的。”

“只是我手残，做不出来那般的美味。”

“老妈也不善于做川菜，想吃川菜的话就必须外出饭店去吃了。”

忍界的不少人疑惑的说道：“这什么鱼香肉丝，会是用鱼肉和猪肉做成的吗？”

【先旁白介绍了川菜鱼香肉丝的来历。

“相传古代川地的一户人家特别喜欢吃鱼，以及研究烹鱼。”

“某天女主人炒菜的时候，现了前次烹鱼所剩的调料，就把这些调料全部放到了菜里。”

“没想到只为了不浪费调料而做成的新菜品，竟然意外的美味。”

“回忆了相应的做法，就这么逐渐形成了鱼香肉丝。”

“用烧鱼的调料烹炒而成，鲜香又美味，令人回味无穷，却又没鱼肉，就称之为鱼香肉丝了。”

此刻步入了正题。

先准备食材。

里脊肉洗干净备用，胡萝卜和辣椒也洗干净备用，准备葱姜蒜糖酱油等调料。

葱姜蒜切好，里脊肉切成条状，加入蛋清、玉米淀粉和料酒抓匀腌制1o分钟。

胡萝卜和辣椒切成丝。

紧接的起锅烧油。

油温六成热，炒香葱姜蒜。

腌制好的里脊肉丝放入翻炒变白。

豆瓣酱继续翻炒，放胡萝卜丝和辣椒丝继续炒到断生。

放调好的鱼香汁继续翻炒。

最终下饭的鱼香肉丝就出锅了。

弹幕评论：

“吃鱼香肉丝盖饭最好了。”

“我不太喜欢放胡萝卜，认为辣椒丝就够了。”

“正宗的鱼香肉丝似乎不放豆瓣酱吧，要放泡椒，所谓的吃鱼不见鱼，才可以称之为鱼香肉丝。”

“酸酸甜甜的最爽口了，就鱼香肉丝我可以吃好几碗饭。”

“太香了，隔着屏幕都香的很，饿了。”

“什么正宗不正宗，看着好吃就很完美了。”

“家常菜，贴近大众，特别下饭。”

“鱼香肉丝的灵魂就是泡椒了。”

“手残的我只会起锅烧油。”】

看完了这鱼香肉丝的短视频，朱宏顺竟然又莫名的饿了。

看了看时间，现才两点多。

“这还没到三点，吃晚饭怎么说也太早了。”

忍界的人们纷纷也表示饿了。

感叹这什么川菜鱼香肉丝真的厉害，竟然可以做到没鱼肉显现了鱼香味。

没什么说的，许多厨子就纷纷尝试模仿。

这忍界的许多饭店的生意也越来越好了。