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沈果果把剔除了筋膜的猪胰子和肥肉交给霍涛。
自己则去熬肥肉。
桑叶水此时也熬制的差不多了,霍涛帮她把大桶端下来,换成大锅。
肥肉虽然不咋的,但猪油渣的香味还是实打实的。
整条巷子里都飘满了诱人的味道。
幸好此时大家都出去上班或者外出了,否则定会围满人。
这些肥肉都不是优质肥肉,熬出的油渣沈果果也不准备吃。
所以尽量把肥肉耗尽最后一滴油。
把清澈的猪油倒在大盆里,微微放凉之后,先加入石灰水皂化,再加入桑叶浓水。
这次的桑叶水有点多,作出来的香皂比上次的绿。
一小团一小团的铺在屋内地上,和饼干似的,排列整齐。
“还挺可爱的。”
沈果果数了一下,有八十块,到时候留几块自用和送人,大概够杨明卖一阵了。
可看到霍涛捣碎的猪胰子后,她犯难了,因为量不够。
霍涛也看出问题,“我们再去一趟屠宰场?”
“不得行,乌金兽在怎么着,也不太常见...这样,你给马文才个消息,问他那块乌金兽最肥的肉有没有卖掉?没有的话送过来,我们买了。”
沈果果说的是那块板油。
“行。”
霍涛在手环上消息,很快就收到了马文才的回信。
“马文才说没有卖,很多人更喜欢红色的瘦肉,这块不好卖。”
“还说直接送给我们。”
“嗯,”沈果果点点头,“你让他现在送过来,晚上在咱们家吃饭。”
当时她就看上那两块板油了,没想到最后还是落在自己手里了。
趁着这点时间,沈果果开始炒制食用碱,留了一些处理食材用,其他的都炒熟。
等马文才带着两块板油到了的时候,已经下午五点多了。
“没耽误事吧,”马文才收到消息,第一时间把售卖乌金兽肉的任务交给队友,自己亲自跑过来。
“时间正好,你不忙的话在这里等会儿,晚点请你吃好吃的。”
沈果果笑盈盈接过两大块板油。
“行,那我就不客气了。”
“这两块肉不好卖,但是经过你处理的其他部位的肉,都卖的比之前贵了不少,果果,你真的很厉害!”
马文才坐在门槛上,由衷夸奖,这次乌金兽幼崽赚的,比成年乌金兽还要多。
(沈果果:还是看糙汉帅哥养眼啊!)
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