猪八戒小说

手机浏览器扫描二维码访问

第26页（第2页）

  “这就来，马上好！”

  终于都坐下，大家不用6芸花招呼就自己吃起来，她还想问长生要不要喂，却见他手里的筷子拿得稳稳当当，甚至莫名有种“很有仪态”的感觉。

  嗯？

  6芸花去看他两个哥哥，也没有他那样的规矩习惯。

  或许是这孩子天生在意这方面，就像有的孩子天生喜欢干净或是天生热爱捣蛋一样。毕竟没长时间带过孩子，6芸花又一次轻易忽视了这个小疑惑。

  大家这些天没少喝鱼汤，第一勺自然都伸向鱼丸。

  白嫩的鱼丸被勺子轻易舀起，外表平滑，竟然看不到一点凸出来的鱼肉颗粒。

  张开嘴巴咬下……

  滑！

  几乎在碰到瞬间，就能在心里如此大声感叹。尽管处理手段是那样的简单，但付出的时间不仅仅凝结于鱼丸外表，几乎在嘴唇碰到鱼丸的瞬间，就感受到一种出乎意料的滑——

  鱼丸在嘴巴和陶瓷勺子的挤压下，积蓄全力从嘴唇边调皮地跳出来，竟差一点重落回碗里，只叫人诧异又狼狈地用力咬住它，就算是咬住，甚至还有种它要从齿间再次溜出来的错觉。

  这是鱼丸呀，难道还是什么活着的鱼儿吗？

  带着几分好笑和丢脸重重咬下，这些复杂的心情都会在尝到鱼丸口感的瞬间消失得无影无踪。

  软和弹可以在同一种食物上出现吗？

  只要吃过鱼丸，你就会斩钉截铁、毫不犹豫地回答——可以。

  没错，鱼肉天生筋性不强，就算经过多次搅打处理，它还是如此柔软。咬下时初有阻力，但很快就能明白，那些阻力都是它柔软内在的保护壳。

  不禁让人感叹又疑惑：怎么能这么软？怎么能像是在咀嚼云朵一样轻松？

  只要唇齿来回几下，甚至不需要特意吞咽，鱼丸就会在口腔分散成细小的颗粒，无声无息地融化在口腔中，顺着食道流进胃里，就像是鱼儿顺着水流流进大海一样轻松自然，只留下回味悠长的鲜美和再吃一次的意犹未尽。

  也是因为多次搅打和耐心地处理，细腻的鱼糜形成了紧实的内部，每个颗粒都紧紧拥抱着旁边的同伴，整体浑然天成，几乎让人觉得它就是天生如此、并非加工而成。

  这就让鱼丸产生了这种既然柔软，又无比富有弹性的特别口感。

  口感只是它好吃的一部分原因，或有其他做法和它相似的丸子都能和它有着相似口感，那它独一无二的味道就是为什么要在众多丸子中喜欢它的原因。