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再把冰糖捣碎在盆里。番茄拿出沸水,剥皮捣碎在新的盆中。
随后把番茄水倒入锅中,小火慢熬。
加入冰糖,柠檬汁。
等锅中番茄水变得粘稠之后,倒入一个玻璃瓶。
叶南尝了点番茄酱和后世肯德基的番茄酱差的不多。
还是比较成功的番茄酱。
随后就把下午买的五斤番茄全部制作成番茄酱。
五斤番茄制作出来三斤多的番茄酱,好几大玻璃瓶。
制作完番茄酱,清洗锅。倒入食用油,等油炸开了,把切好的土豆片沾上面粉,再放进油锅中。
炸了几分钟捞出,一片片全是金黄色的,弄了两盘放上餐桌,一个小碗装着番茄酱。
跟叶薇和爷爷演示了一下怎么吃。
叶薇吃了一片,两眼放光:“吃,好吃吃,锅锅好吃。”
爷爷品尝了之后也觉得好吃,特别好吃,没想到土豆还能做的这么好吃。
汪俊闻言以为吃晚饭了,放下清洗到一半的冬笋就跑了进来:“吃晚饭了?”
“嗯?你过来尝尝,新品种美食。”叶南挑了挑眉,对他说道。
汪俊一听吃的,立马擦了擦双手,手伸向了土豆片。
吃完后,开始演讲:“嗯,挺脆,就是没啥味。”
另外的两大一小很不客气的给它们一个大白眼。
叶薇不管不顾自己吃了起来。
这时的汪俊才知道这是怎么吃的。
学着叶薇的方法,汪俊跟着吃了起来。
刚放入嘴中:
一秒
两秒
三秒
“哇,哇,哇”
突然这么一声吓得叶薇全身抖了一下。
爷爷感觉到了叶薇的状态,白了眼汪俊,替叶薇拍着后背:“不怕不怕,宝宝不怕。”
叶南也白了眼汪俊,拿了盘土豆片塞进对方手里“你给我出去吃,别把我妹吓到了。”
汪俊也才反应过来,但是尝到了好吃的,尴尬的跑出了屋子。
“爷爷您和小薇先吃着,我去炒菜。”
等两盘土豆片都解决了,叶南的菜也炒好了。
吃完了晚饭,叶南扔出一个爆炸信息:“我准备弄辆这种移动车,可以炸土豆片和一些其余的东西。”
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