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唐芋将电饭锅调到煮饭,湿毛巾堵住散热孔,电饭锅跳到保温后,保温二十分钟。然后再按回煮饭,跳回之后,保温十分钟。
打开电饭锅,蛋糕就做好了,将电饭锅的内胆取出来倒扣,一整个蛋糕就倒了出来。
唐苗在一旁已经看傻了,感觉姐姐就像变魔术一样,变出来一只热气腾腾的蛋糕。
直到唐芋将蛋糕切成小块,唐苗依旧没有回过神来。唐芋用筷子夹起一小块,放在唐苗嘴里,唐苗才猛地瞪大眼睛,“好吃!”
“天哪!电饭锅都能做出来这么好吃的?一点都不比烤箱差!”
一块块的蛋糕也十分方便携带,于是又多了一样可以带出去吃的食物。
至于晚上在宾馆里吃的,种类就更丰富了,电饭锅可以蒸米饭可以煲汤还可以做菜。
比如说可乐鸡翅,就最简单不过,鸡翅洗干净之后用酱油腌一个小时,把鸡翅和酱油一起倒进电饭锅里,再加入可乐,没过鸡翅。
按下煮饭键,盖上盖子,时不时去看一看电饭锅,在小心可乐和酱油煮干之前,可乐鸡翅就做好了。
唐苗最喜欢的,还是唐芋用电饭锅做的煲仔饭。
先把大米泡上十五分钟,泡开香菇,将香菇水留下用来煮饭。腊肠切成薄薄的薄片,香菇切条,姜切丝。
电饭锅内胆擦上一层油,这样就不会粘锅,然后将腊肠、香菇和姜下锅,铺在米上,同时米下面埋上一点腊肠,这样蒸出来的饭会更香。
快熟的时候打蛋,焖一会,再把菜铺在上面,煮好之后,再加一点酱油调味,搅拌均匀就好了。
米香、腊肠香、香菇香混合在一起,让人闻着就流口水。
唐苗最喜欢吃又香又脆的锅巴,一边吃着一边说道,“姐,我再也不问你为什么要带那么多吃的出门了。”
出门之前,唐芋带上了腊肠,唐苗还一脸诧异地问她带这个干什么。
“果然是带多少好吃的,就能做出来多少好吃的。这个腊肠煲仔饭,真的太香了!”
“姐,你在家的时候,怎么没用电饭煲做过这些好吃的?只会用电饭煲蒸个饭。”
唐芋惊讶不已,“在家的时候厨具那么全,当然不用电饭煲做这些了。我在家做的饭菜不是更精细更种类丰富吗?在家的时候又没有亏待过你?”
唐苗有点不好意思,“但是在家里的时候,姐你都没用做过煲仔饭。”
唐芋笑了,“这么喜欢吃煲仔饭啊?行,以后经常给你做。”
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