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刑瑜靖继续点头:“对,是我自己太傻了,也不能怪你。”
明惜非常赞同,“嗯!跟我肯定没关系!”
薇薇一直微张着嘴看着他们两个聊天,眼神里满满都是震惊。
刑瑜靖平时也不是废话那么多的人呀,今天怎么老是说废话,果然喜欢一个人的时候,性格是会变的呢。
还好自己不喜欢刑瑜靖,只是把他当做人家哥哥,还是关系不是那么亲密的邻家哥哥,否则自己哥师父就是情敌了呀,好险好险!
三个人回到明惜家里,刑瑜靖和薇薇分别给明惜打下手,有三个人一起处理食材,准备工作做得很快。
明惜煮了一锅白米饭,接着就开始土豆炖羊肉,这个倒是比较简单,盐可以少量加,如果觉得味道不合适,再稍微添一点就行了,难度系数不是很大。
明惜一边做还一边对薇薇以及以后视频会面向的网友们解释:“大多数的汤,我们更多的是想要吃到食材最原始的*味道,所以只要加一些盐进行一定的调味就可以了,放盐的时候可以像我一样,少放一点,然后尝尝味道,觉得不合适再添加,这样就不会因为盐放得过多,而让汤变得齁咸。”
薇薇:“师父好细心呀!以后煲汤的工作都交给我吧!”
接着开始煎羊肉,明惜已经准备好失败了,哪知道刚开火,刑瑜靖就在旁边细心提问:“爆炒羊肉所用到的温度,和爆炒猪牛心有很大的差别是吗?现在的温度好像比爆炒猪牛心的时候高了很多,是因为要热锅,还是就是要用这个温度来炒羊肉?”
明惜默默的把温度调低了一些,“当然是因为要热锅,不过我只是在追求效率,大家平时也可以用普通的温度来热锅。”
温度控制好,之后的调料放得也没有太大的问题,这一次的炒羊肉倒是很成功。
之后的蒜蓉油麦菜,虽然稍微有一点点偏咸,但也是在可以接受的范围内。
而且视频的观众也闻不出来蒜茸油麦菜偏咸了,好多的观众跟着明惜一起做菜做了这么久,其实对调料火候已经掌握得十分熟练,只要大致知道这道菜的制作过程,他们就能够做出美食。
晚饭所有人都被羊肉和油麦菜的味道惊艳了!
“这个肉也太好吃了,很嫩,也很筋道,有一种特殊的香气!”
“我喜欢这个油麦菜,没有想到草炒出来也会这么好吃!”
“这个汤也太鲜了!用这个汤泡饭我可以吃到三碗饭!”
而抢购到这些食材的32区人民,也在家里做着同样的食物,吃得嘴角流油、腰圆肚滚!
刑瑜靖和薇薇甚至因为最后一个爆炒羊肉归谁而差点打起来。
薇薇甚至扬言,“我要和你绝交,我再也不想和你做世家好兄妹了!”
刑瑜靖夹着羊肉不放手,“我手更快,是你纠缠不休。”
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