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第57章 自制酸梅汤（第3页）
就是家里院子有点不够用了。
以后赚到钱再扩大点吧。
顾南溪想在院子里种满各种果树，还有药材，蔬菜，花朵。
到时候等树木长粗壮一点，她在扎个秋千让小家伙们玩。
种好山楂树，顾南溪摘下来等会要用的山楂果，她没有全部摘完。
晒干的山楂熬出来的汤远没有新鲜山楂好喝。
乌梅晒干那是因为它快烂了。
山楂有些还没成熟，顾南溪只摘熟透的。
“五姐，我去厨房熬酸梅汤，你和弟妹都别进来啊，有些配方不能泄露。”
顾五燕点点头，她懂得。
独家秘方吗，
顾五燕并没有因为顾南溪瞒着她而感觉生气，她都嫁出去了本身就是李家人了，娘家妹妹的东西跟她有什么关系。
小溪能帮她相公治病，她已经十分感谢了。
顾南溪把山楂乌梅干放入锅里，倒了满满一桶水。
然后加入她从空间拿出来的甘草片、陈皮一并熬制。
大火烧开，再转小火炖煮半小时。
关火放入3斤白糖，然后晾一会。
她把锅里用纱布袋包好的甘草陈皮取出丢进空间，然后把剩下的料渣倒掉。
将一锅酸梅汤倒进木桶里，吊到井里晾凉一夜。
木桶很大，也就稍稍比井口小了一点。
顾南溪属实废了好大的力气才吊进去。
“五姐，你尝尝看我熬制的酸梅汤怎么样？”
她留了一小盆给家里人喝。
井里剩下的估摸也是3o升左右，跟牛奶差不多。
“小溪，很好喝，就是跟之前的完全不一样。”
当然不一样了，之前喝的都是科技与狠活。
这个是纯果子和药材熬得，能一样嘛。
“嗯...姐觉得这个汤比之前喝的要好一点，之前的只有甜和酸，虽然解暑可是喝完总觉得腻得慌，这碗酸甜适中，还带着一丝苦涩，刚好中和了酸梅汤的味道，回味甘甜，喝完总觉得嗓子很舒服，胃也舒服，人还变精神了。”
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