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秦勇营不甘心放弃,又拉扯了十几分钟,大鱼的影子才出现在众人眼里。
“是条金枪鱼!”
这是一条背部蓝黑色的大鱼,目测估计接近4o-5o公斤,此时鱼还在不断兜着圈子挣扎着。
“别急,这鱼快没有力气了!”
同样疲累的秦勇营,看见大鱼浮上水面,即刻又生龙活虎起来使劲收线。
来回又拉扯了一会,大鱼终于被船员用夹子夹住嘴巴,拉上了游艇!
“哈哈哈,真够爽快!”
秦勇营使劲提起金枪鱼,乐得不得了,要别人给他拍照留念…
“阿笙过来!过来拍照,这鱼算你的!”
“……”
把大鱼摆在中间,秦勇营和兰陵笙站在两边,然后大伙都围过来,拍了个团体照。
“能不能把照片给我,打印出来,挂在船舱里展示?”
“……”
这游艇的老板还挺有生意头脑,很少会有游客钓到这样的大鱼,要是拿照片来宣传一下,游艇的生意就会火爆不少。
“只能在船上展示,不能做广告宣传!”
游艇老板看见纳兰平郡没有反对,大伙也没有意见,爽快的免了他们租用鱼竿的费用,这人情世故做得滴水不漏。
“这鱼怎么弄好吃?”
接下来,大伙已经没有钓鱼的愿望,时间也到了吃晚餐的时候。
秦勇营几个,在商量金枪鱼该从哪里下刀,要怎么个吃法才对得起鱼的品格…
金枪鱼是一种肉质细腻,风味鲜美的海产品。它含有丰富的高蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素等营养成分,对健康有很大的好处。
1、生吃
新鲜的金枪鱼片肉质细腻,口感鲜美,是非常好的食材。切成片状后,可以加上一些酱油或柠檬汁等佐料,生吃时口感更佳。值得注意的是,对于儿童、老年人和孕妇等人群必须确保金枪鱼是新鲜的。
2、炒
将金枪鱼切成合适的形状后放入开水中焯一下,然后晾干。将焯熟的金枪鱼片放入锅中,加入蜂蜜、醋、盐等佐料并翻炒即可。
3、煎
将金枪鱼切成肉饼状,用盐和胡椒粉给鱼饼调味,然后在平底锅中用橄榄油煎至两面金黄即可。金枪鱼饼不但味道好,而且还是一道非常健康的美食。
4、烤
将金枪鱼搭配橄榄油、柠檬、蒜和芝士等调料,放到烤箱中烘烤15分钟左右就可以享用了。烤金枪鱼香气四溢,口感非常好。
5、蒸
蒸金枪鱼是一种非常简单又健康的吃法。将金枪鱼切块后,用盐和酱油腌制一下,然后轻轻将鱼块平铺在蒸锅内,大火蒸2o分钟左右即可。
6、沙拉
将金枪鱼肉切成片状,加上生菜叶、番茄、鳄梨和葱等蔬菜,再加上自制的沙拉酱,美味的金枪鱼沙拉就做好了。
7、炖
将金枪鱼与土豆、蕃茄一起炖成炖汤,口感绵密,香味四溢。适当加入姜片、蒜末和胡椒粉等调味料可增加汤的风味。
8、炒饭
将金枪鱼肉切成小块,与蔬菜一起拌入炒饭中翻炒,可以制作出口感鲜美,营养丰富的金枪鱼炒饭。
9、蔬菜汤
将金枪鱼头、蔬菜和调味料一起熬制成浓汤。汤味鲜美,营养丰富,有助于提高人体的免疫力和保护心血管。
1o、米饭卷
将金枪鱼切成片后,搭配米饭、蔬菜等制成米饭卷。金枪鱼的咸鲜味与米饭和蔬菜的清新甜味相得益彰,非常美味。
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