猪八戒小说

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第33章 开张(第3页)

豆腐没经过挤压,同样的黄豆,做出来的豆腐脑比豆腐块更多。因此成本更多还是在卤子上,里面有盐和木耳蘑菇,如此一中和还是和卖豆腐块差不多。

不过孟晚本来就拿他当个添头,挣个辛苦钱,真正赚钱的还是油条,这东西裹着油香又顶饱,没人不爱的,包子面条回家尚且能自己做。

油条这东西想吃只能来他铺子买,只有面粉又没有别的配料,成本简单,出的又快。一锅油用上一天能炸出多少油条出来?

妇人见孟晚都如此说了,又想着免费送的豆腐脑是个啥玩意?等回过神来,三个铜板已经递出去了。

她心中暗恼,那是答应给孙子们买糖葫芦的钱。

不等她反悔,孟晚已经递了根油条给她,油纸昂贵,买纸钱恨不得能抵了他的油条,孟晚压根没考虑过。禹国的陶瓷工艺已经相当成熟,陶瓷的碗和盘子才是最实惠的。

见妇人接了油条小心翼翼的放进篮筐里,孟晚又打了半勺豆腐脑,淋了卤子和勺子递给她,“婶子,今儿你是头一个过来买油条的,这半勺豆腐脑是送您的,外面风大,您进来喝吧!”

他声音扬的高,一时间旁边观望着的都凑了过来。

“小哥儿,真的免费试吃啊?给我一块。”

“小哥儿给我也来一块。”

“买了是不是也送那个豆腐脑?那我要一根。”

“我也来一根,我带碗了,打了回家喝行吧!”

他家小铺面门口乱糟糟聚集了不少人,孟晚跑到铺子里,在窗口哪儿跟大家解释,“各位叔伯婶娘,我家今天是第一天开业,确实是每人可以试吃一小块,但只有两碗,先到先得,大家麻烦排一下队,哪怕要买油条也要按队伍来,每日买油条的前十位,各送半勺豆腐脑,可以在小店里吃,也可以自己拿碗带回家去,但只限前三日,第四日就要花钱买了。”

哪怕孟晚说了排队,还是有人乱往前挤要试吃,常金花慌了神,拿着碗往后躲,还有人从门里直接进来。

孟晚抿紧了唇,大喊了声:“表哥,你快来。”

宋亭舟本来在后院里收拾东西,被孟晚一声喊了过来,他脚步急促,生怕他和常金花出什么事。

“怎么了?”

小铺子塞了桌椅后本就不算多大,宋亭舟一米八多的身高大步走进来压迫感极强。

挤进铺子里的那些人瞬间老老实实的出去了。

孟晚将宋亭舟拉到外面,弯着眼睛说:“麻烦大家外面好好排个队吧?”

转身小声交代宋亭舟,“你在这儿看一会儿,我去后面再炸些油条来,咱们卖完就关门,不管几点。”

后续铺子里的人就开始渐渐稳定了,哪怕试吃的没了,见这间铺子围了人也总有好奇的问上两句,听闻是新吃食,倒是也有镇上老爷家郎君或是小姐哥儿,差使身边的下人来买上几根尝尝鲜。

孟晚又在后头炸了十几锅,宋亭舟像是走堂的小二,来回忙活。

剩下的面都炸完,孟晚洗手去前头铺子,“姨,面没了,你这的卖完便关了铺子吧。”

集市还正是热闹,人流来来往往,若是还有面,想必还能卖上一阵子。

窗户前还零散有两三个人买油条,豆腐脑还剩下两勺子,比起豆腐脑,还是油炸的果子更有吸引力。

前面那人买完最后剩下的两根,孟晚给等在后面的两人说软话,“真是抱歉了小哥和这位姐姐,这两根卖完你们后面的没有了。”

那女子得有三十岁上下,被孟晚甜着嗓子喊了句姐姐,真是什么脾气都没了。

她捏着帕子笑,“那真是不巧了,明日我再来吧。”

孟晚出来送她,“姐姐真是人美心善,那这样吧,明日我做了定先给姐姐留出来,绝不让你跑空。”

那女子甩着帕子,“那就说好了。”

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