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今日,天气晴。
清早,有人在农场内忙活。
树上的人,正在敲打板栗,第一批最好的板栗属于栗光,一种自然脱落的板栗,品质最好,收购价七块五。
第二批板栗收购价,在六元左右。
今天,这片板栗林子属于老林,板栗树生长近八多年,属于好林子,出仁率高。
现在采收已进入尾声,宝食林从农户手中收购了二千吨板栗,加工成糖炒板栗,十八元点五元一斤。
宝食林推出一款新品牌,落地开花板栗仔,方便即食,日常可以作为零食。
板栗仁,售价每斤三十九点五元。
目前板栗一项的销售收入达到四千万元,与农户长期合作,通过与各地合作社合作,一起保护好板栗林。
管理天然板栗林,提高板栗质量,增加产量。
宝食林已经承包了一万三千亩天然板栗林,板栗树树龄大都在十多年以上,与板栗种植农户们一起合作。
雇佣部分农户管理天然板栗林,特别是那些产出品质好的老板栗树,出仁率高,也要维护好它们的树体安全。
防火灾,防虫害,土壤保护和施肥管理。
清涧乡的黑毛土猪是经过驯化的新品种,养殖周期在七个月左右,肥肉少,三百五十斤的黑毛土猪,大概能有五十斤的油。
黑毛土猪,猪肉香,每日野放山林中,到点敲锣,回家吃饭。
平常吃些山间野果,树上掉下的红枣和野菜根茎,肉质好。
宝食林的乡村调查员寻到清涧乡,调查黑毛土猪的养殖规模,生产周期,采购部门收到调查报告,特地去清涧乡实地走访。
品尝猪肉后,觉得有市场潜力,可以在作为市新的卖品。
宝食林和清涧乡一起合作开,黑毛土猪在市上新,价格十二元,排骨十八元,猪蹄二十元。
五花肉十六元,猪尾巴三十八元。
清涧乡的农户们赚到了钱,也开始扩大养猪规模,村子里原来的兽医也开始帮助农户们一起解决生猪养殖问题。
宝食林东江店一个猪肉档口一天可以卖出三十头,东江镇上许多生猪档口,生意好的一个人一天可以卖出十多头黑毛土猪。
刀工很重要,手艺好的每头猪切除的瘦肉和排骨肉分量大都不同,因此一头黑毛土猪的的利润都不尽相同。
排骨价格高,排骨多点肉,便宜的腰条肉就少了,利润也上去了。
这一行,卖的多,赚得多,一个字快。
清涧乡的黑毛土猪,收购价在六元左右。
养殖户们也能挣到钱,农户们兜里有了钱,继续投入养殖产业中。
承包土地和山地,种植玉米和大豆。
山地用来养黑毛土猪,清涧乡的几家合作社们一起商量,准备在三年内,将黑毛土猪年出栏量提高至二十八万头。
清涧乡目前有三千户,户籍人口二万三千人。
乡村公路正在扩建中,从三米扩宽到十二米。
养殖排出的废水,引入村子里鱼塘中,其他的肥料堆肥,供应给果园,稻田,村子里的数十家农场一起分配。
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