猪八戒小说

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第770章 观众不是傻子 3000字（第3页）

  一轮一轮的比赛后，轮到方华了。

  她起身，理了理身上的衣服，朝比赛区走去。

  刚才对她说话的那个男人，抬头看了眼方华，轻蔑的笑了笑。

  刚才他已经观察过了，这个女人长得细皮嫩肉的，手指更是跟葱段一般，哪里会做什么菜。

  估计是来出风头的。

  长得这么漂亮，或是哪个评委看了上她，不就麻雀变凤凰了嘛。

  方华和另外的九个人走到比赛区，并排站在一起。

  女主持人将每个人点名之后，重复了下做菜规则。

  “你们这组是以春笋来做一道菜，各自挥，没有局限，做完后，除了六个评委品尝外，还有场外选出的二十个观众进行品尝，所有评审的分数加一起，就是你们的总分，分高者胜出。”

  方华宛尔，枫城的美食节真有特色，十个组，各组都会选取不同的食材做出不同的美食，这样不仅评委不会吃腻歪，也更有看头。

  她所在的组，选用的春笋。

  方华一边听着主持人说着规格，一边在脑中思索着春笋的做法。

  “每个人有三口锅可以用，为了节省时间，高汤和部分食材已提前做好，大家自由支配，不能用别人的，也不能剽窃别人做的菜。”

  “现在开始吧。”

  话落，所有选手都站在特制的灶前，开始做自己的美食。

  方华走到放食材的地方，拿了一块春笋，拿了一些小黄鱼，将切好的葱姜蒜放进盘子里，切好的红椒，又拿了一些泡好的黄豆，最后又盛了一碗熬制好的高汤，这才朝自己的位置走去。

  看了眼小黄鱼，直接架锅，往锅里倒入足量的油，大火烧热后将小黄鱼放入锅里炸透捞出，放到一边沥油待用。

  整个动作行云流水，快而不乱。

  其他的选手，有的还在苦思冥想做什么菜，有的用刀在切肉。

  而方华的小黄鱼已经炸好出锅了。

  不仅评委看得直点头微笑，就连坐在一边观赏的其他选手们，都对方华露出了佩服的神情。

  比赛是有时间的，有些菜若是时间短了，味道不入味，就算是再好的菜味道也不地道。

  而方华并没有犹豫，一上去就开始做菜，一秒钟的时间也没有耽误。

  炸好小黄鱼后，方华在锅里倒入底油，放入小葱段、蒜块、姜丝炒出香味，加入泡好的黄豆、红椒持续翻炒均匀。

  炒了会儿，将炸好的小黄鱼倒入锅里持续翻炒。

  在这空隙中，方华快的将春笋切成块。

  将锅里的小黄鱼翻炒了会，倒下春笋块，将熬制好的高汤倒进锅里，加生抽，盐，直到将春笋块炒软就可以了。

  方华将做好的菜盛出来，看向主持人。

  女主持人眼睛一直盯着方华，看她做菜，简直是一场盛宴，动作行云流水，不论是刀功，还是轮锅，一看就是个中行家。

  别看这个女人长得细皮嫩肉，做起菜来却堪比五星级酒店里的大厨。

  刚才小看方华的那个男人，有些不是滋味的咬着下唇。

  这个女人还真有两下子啊。

  时间到后，十个选手中，有两个选手菜没做好，直接淘汰。

  余下的八个选手，各自捧着自己做好的菜，走向评委们。

  有的评委嘴角直抽抽，似乎看到了侮辱他眼睛的东西。

  可当评委的眼睛落在方华手里的盘子时，都露出了眼馋的样子。

  光是闻味，就馋得他们想要流口水了，更别说吃进嘴里的味道了。

  －－－－－－题外话－－－－－－

  明天见喽