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镛记,1942年创立,其前身是位于港澳码头附近的大牌档,后来老板租用上环永乐街32号铺位。
第二次世界大战期间,店铺受到日军轰炸损毁,1944年,镛记搬迁至石板街32号。到1964年,老板在威灵顿街自购物业,开办镛记酒家。
接着,又在1o年内把相连的另外四个铺位也都买了下来,1978年重建,成为了现在的镛记大厦。
镛记在香江非常有名,1968年美国《财富杂志》,镛记酒家入选世界15大食府之一,而且是唯一一家中餐厅。
周安东转悠到了九点半,回到酒店门口,秋东方安排的车就停到了他身边。
“上车吧!”
周安东上了车,王文田坐在了副驾。
“镛记酒楼!”
司机是香江人,对镛记酒楼可是熟悉得不能再熟悉了。
“好的,周先生,您坐好!”
周安东坐的是加长防弹林肯,昨天蔡国宏去机场接他也是这辆车,就在酒店租的。
因为陈汉生和赵靖康争夺党派主席席位,闹得不可开交,那些古惑仔整天在大街上晃悠,说不定什么时候就干起来。而那些包藏祸心英国佬,只是看热闹,一直都没有出手干预。
现在香江太乱了,周安东的名气又太大,所以蔡国宏才在酒店租了这辆防弹的林肯。
林肯平稳的在路上行驶着,后面紧紧跟着三辆商务车,于战他们就在车上。
十点十五分,一路顺利的到达了酒楼。
周安东下了车,抬头看了一眼镛记酒楼的招牌,刚要迈步进去,就听到身后有人喊。
“周先生!”
周安东把卖出去的脚又收了回来,回头一看,居然是王金福,脸上露出一丝笑容。
“王老板,半年多没见,我怎么看着你又福了?”
王金福摸了一下凸出的肚子,笑呵呵的说道:“金福堂跟旭日升合作已经走上了正轨,现在就等着上市了,我能吃能喝的,胖一点也正常。”
“一起进去吧。”
周安东推开镛记酒楼厚重的木门,印入眼帘的竟然是书圣王羲之赏鹅,景观造得惟妙惟肖。
众所周知,王羲之爱鹅,他从鹅的体态、行走、游泳等姿势中,体会出书法运笔的奥妙,领悟到书法执笔、运笔的道理。
后人也将王羲之爱鹅、陶渊明爱菊、周茂叔爱莲、林和靖爱鹤并称为四爱。
周安东看着赏鹅图,笑着说道:“我听说镛记的烧鹅非常有名,没想到老板会在这里挂一幅赏鹅图。”
王金福点点头,指着前面墙壁上的一块匾,上面写着镛记酒家,天下第一。
“那块匾,是十年前,一代文化大师林语堂,于79岁高龄时,为镛记题的词。”
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