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第75章 铜锅涮肉今日三更（第13页）
这个年代的人，有这种想法很正常。
“几位客人，我们是凭劳动赚钱养家，也是在传承京城的传统文化，这是一份光荣的工作。您乘坐我们的人力车，那是对我们工作的支持，也是光荣的！”
一位车夫见状赶忙说道。
不得不说，这番话很有见解。
很明显是专门想好的说辞，毕竟这种不好意思的客人，他们肯定见多了。
几人听完，心里也舒服了很多。
于是大家不再多想，纷纷坐了上去。
赵静抱着小囡囡坐了一辆，赵文牧坐在另一辆上面紧随其后。
车夫很好心地说他们一家三口可以乘坐同一辆，不累人。
赵静还是摇摇头拒绝了。
人力车悠悠走在京城的胡同里，每当有行人路过，车夫就会手拉车把上的喇叭以作提醒。
车上还有脚铃，坐车的人用脚踩下，就会出“叮铃叮铃”的响声。
别有一番风情。
晚上一行人去吃了著名的全聚德烤鸭。
然后静待第二天的到来。
ps：晚上还有一章。
铜锅涮肉还是很有特色的。
造型古朴的铜锅颇有历史的厚重感。
铜锅顶端的出风口打开，木炭烧到最旺，很快锅里的汤就咕嘟咕嘟冒起了气泡。
汤色十分清澈透亮，只放了几棵红枣、枸杞、葱段。
肉都是现切的，看起来确实鲜嫩。
蘸料很丰富，有麻酱、韭花酱、蒜泥、葱花末、香菜、辣椒油…
可以自己随便组合。
北方人一般还是习惯麻酱或者韭花酱。
还有糖蒜。
这可是解腻开胃的好东西。
肥美的羊肉放到锅里涮几秒钟就可以夹出来，包裹上蘸料，味道真的是鲜美无比。
齐鲁人自然少不了葱花。
赵文牧给赵静调了一个葱花、香菜、麻酱组合的蘸料，还给她加了不少辣椒油。
自从家里开始卖麻辣小龙虾，这妮子是越来越喜欢吃辣。
其他人各自照着自己的喜好调好蘸料。
一开始还有些拘谨，但有赵文牧打样，大家很快就放开手脚畅快吃了起来。
赵文牧又要了两瓶啤酒、三个汽水。
“叭叭”
“丫丫呦呵”（可能是我也要喝？）
小囡囡在一旁看着众人大快朵颐，着急地不停咿咿呀呀。
“三哥，我以后能不能天天吃涮肉？”
赵文秋一想到这样的日子，就觉得无比期待。
“小妹，这顿饭一共是14块7，天天吃，你吃得起吗？”
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