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只有那种铝制饭盒,可是稀罕玩意儿,赵文牧不可能用那东西来装小龙虾。
所以,他只能稍稍改良了一下小龙虾的做法,让汤汁少一些。
等以后开店了,顾客能够堂食也许就会好一些。
“小龙虾?小龙虾是什么?”
另一位大姐好奇地问道,龙虾她们知道,但这小龙虾又是什么东西?
“小龙虾也是一种虾,它富含蛋白质,味道鲜美,可以调理气血、提高免疫力。”
赵文牧笑眯眯地介绍道。
更多人被小龙虾浓郁的香气吸引过来,赵文牧周围渐渐围满了人。
“同志,这小龙虾怎么卖?”
“1块钱一斤!”
赵文牧不急不忙说道,这一锅麻辣小龙虾就要出锅了,他也早就热得满头大汗。
其实已经擦了好多次了,但汗水没完没了,刚擦完立刻就爬满额头。
“这么贵!”
周围一片惊呼声。
对于群众的这个反应,赵文牧早有预料。
1块钱,可不是一笔小数目。
“都是最新鲜的小龙虾,配料也是我独家的秘方,保证你吃了不后悔!”
赵文牧大声吆喝:
“各位同志,新鲜出炉的麻辣小龙虾!不好吃不要钱!正宗老赵家麻辣小龙虾,走过路过不要错过!”
工人们明显有些犹豫,谁都不愿意当第一个吃螃蟹的,呃,不对,吃小龙虾的。
螃蟹还没出场呢!
赵文牧也不着急,他先拿起水杯吨吨吨喝了一大杯。
总算把失去的水分补了回来。
接着刷干净锅,准备炒第二锅。
这一锅他准备炒螃蟹。
螃蟹其实稍稍有些问题,不是很新鲜。
因为如果现场切割、腌制螃蟹,然后再炒,他一个人肯定处理不过来。
但是在家里腌制好的话,运过来将近一个小时,现在是夏天,他也没有冰块保鲜,螃蟹的新鲜度就稍稍差了一点。
也只能将就一下了。
在场的群众,大多买过他的野菜,吃过的人更多,几乎有一个算一个,全都吃过。
对于他卖的野菜新鲜、他教的做法好吃,已经有很深的印象。
可以说在制糖厂职工这里,赵文牧的信誉度很高。
所以,对于麻辣小龙虾,大家心里期待值还是很高的。
而且,香味就摆在这里呢,大家又不是闻不到!
终于,有人决定尝尝鲜。
“小伙子,给我来一斤。”
“好咧!”
赵文牧手脚利落地称好小龙虾,他用的是竹片架子,全程保证不用手碰到小龙虾。
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