手机浏览器扫描二维码访问
在食堂炒菜的这份工作对沈华浓来说是没有太大难度的,只是病号饭需要多花点儿心思,虽然缺少珍贵食材,但普通的材料却是不缺的,尤其是这个季节,蔬菜瓜果跟别的时节相比已经很丰富了。
谁说病号饭、食补就一定得用贵重食材的?
普通食材一样能够食疗,比如南瓜、芝麻、红枣就是补血的好料,茄子、绿豆、冬瓜就能养胃消暑。随便用一种或者两种食材当主材料或是主配料,沈华浓都可以连续十天不重样。
就用南瓜为例吧,南瓜粥,南瓜面饼,南瓜米糕,南瓜鸡蛋煎饼,南瓜丸子,南瓜煲和南瓜汤的品种就更多了,甜的咸的轮流来,一周都不带重复的。
食堂的病号饭窗口从沈华浓到来之后就再也不用关闭了,物美价廉,远比只有鸡蛋面条,红枣粥之类的病号饭丰富多了。
一开始,方大庆对此还有点儿担忧,怕别人瞧不上这些简单寻常的食材做出来的所谓病号饭,说他们瞎糊弄,很快他就现自己是白担心了。
沈华浓在写着当日菜单的那块小黑板上,专门介绍了病号菜,从食材的处理、注意事项、食补功效到与之相克的食物内容十分详尽,还能趁机教教昭昭认一些简单的字,不至于太冷落自家的小公举。
这一波操作,硬是把南瓜,葫芦,红薯,玉米糁子,胡萝卜这些贫苦大众餐桌常见菜弄出了高逼格。
“我们吃的不是胡萝卜而是胡萝卜素,胡萝卜只是刚好有而已,胡萝卜素它可以维持眼睛和皮肤的健康,改善夜盲症、皮肤粗糙,我们吃的不是南瓜,而是南瓜里面的矿质和氨基酸,你这都不知道?”
“说真的啊,我感觉吃了这几天氨基酸和矿质之后,身体真的好多了,你看我这里是不是滑了点了?”
“书上说的,医生也都承认了,那还有假的啊,我回家自己照着小黑板上说的做了一次,还真的成了,简单得很,又好吃。”
“以前不是南瓜葫芦不好吃,就是咱们不会弄。”
“......”
这科普一出现就受到了医院上下各方的热烈欢迎,医院正门处有一块大黑板,每个星期都会出一期黑板报,从七月的这最后一周开始,对食堂每周的最佳病号菜科谱就成了黑板报的固定内容,当然这些都是后话,暂且不提。
在工作上,沈华浓马上就进入了状态,而且她不藏私,不止对大家的观摩不遮掩,反而主动讲述要领,教会别人之后,她自己也就更轻松了,可以把更多的时间用来琢磨点儿的更符合这个时代的菜式,不至于吃老本。
方大庆近来一心沉浸在学习之中,在食堂后厨这方天地里,这几天就是沈华浓在带节奏了,如何把握这界限,既不让人反感又能方便自己行事,她很有分寸。
作为投桃报李,食堂诸人也十分体谅她带着孩子来回十里地,允许她提前回家去。所以,从第四天开始,沈华浓都是做完午饭之后,再给方大庆讲述一下晚饭炒菜需要的注意事项,回答他准备的几个专业问题,再帮着做点儿准备工作,不到三点钟,就可以提前走了。
有方大庆挡在前面,就连一项看沈华浓不怎么顺眼加嘴贱的李显军都没有意见,至于被沈华浓刻意排斥的彭振华就更不敢有什么意见了,他还想着找个机会跟她道歉,结束这种尴尬处境。
不管什么时候,偷奸耍滑的人都有,但上进的人还是要占大多数的,至少在医院食堂这里,有厨艺可以学习,大家都忙起来了,食堂里的氛围一时间变得比以前要更加融洽了,所有人都充满了干劲。
活儿就那么多,别人多做了,沈华浓的自由时间就更充裕了,不仅完全可以继续给几个小护士做饭将一家人的伙食赚出来,在这之余,她还另外还找了点儿别的事——做冬瓜糖。
竟市这边从去年才引进冬瓜种植,别的地方有没有冬瓜糖沈华浓不清楚,不过在竟市,她这个算是头一份。
她认识在市供销社上班的刘信芳,本来是可以直接找刘信芳两人合作将东西卖出去的,闷声财虽然好,但是买冬瓜多了,整天炒糖飘出去的甜味,被人现了也是个麻烦。
为了那么点儿蝇头小利自己累成狗,还得跟人扯皮,实在是不太划算,打着跟村里人打好关系,少一些是非口角,利人利己的目的,沈华浓选择了最稳妥的那条路。
第一次做成冬瓜糖之后就舀了一大碗去找蒋红梅了,不管是哪个年代都不缺乏精明且有眼光的妇人,在蒋红梅的组织之下,红星公社里很快就聚起来一个冬瓜糖制作小组。
物以类聚人以群分,小组成员都是跟蒋红梅差不多的精明利落的妇女,跟聪明人交流就是省事省心得多,沈华浓很快就跟她们搭上了话,不管她们私心里如何想,至少表面上都跟她的关系融洽了很多。
公社委员会几经商议,也就是这些妇女的丈夫们就同意了以集体名义从社员家里收冬瓜,等熬好糖之后,再由村里或是公社出面,再以集体的名义,卖一部分到镇上的供销社,另一部分经过沈华浓牵桥搭线,再找刘信芳卖到市供销社。
小组所得的收入虽然属于公社集体创收,但是参与制糖的人也是算工分的,沈华浓当然也有工分了,但是得等到年底才可以凭工分分粮食分猪肉。
至于具体怎么记工分,计多少工分,那还得看沈华浓今天去市供销社能收到多少账,看冬瓜糖的销售情况如何。
如今距离第一批五十斤冬瓜糖送去市供销社已经有十天了,沈华浓今天一大早就接到了公社冬瓜糖制作小组组长蒋红梅的委任,蒋红梅迫不及待的让她去市供销社看看,顺便收账。
这天下午三点钟刚过,沈华浓就牵着昭昭从食堂后门出来了,天飘着小雨,母女二人手牵着手,共同打着一把大雨伞,优哉游哉的准备去市供销社,还没有走多远,就被气喘吁吁追赶上来的彭振华给叫住了。
“姐,姐,你等一等。”
彭振华已经被沈华浓晾了一周多了,倒也不是不跟他说话或是挤兑他,真算起来她对李显军的态度更差一些,说话也更不中听些。
她就是每每有学习和实践机会的时候,都有理有据的给彭振华分派去忙活别的事情,总之就是有本事叫别人挑不出错处来,但是叫当事人无比憋屈。
彭振华也想学做菜,想进步啊!有机会摆在眼前,谁乐意一辈子打杂呢?说个最现实的,厨房的大师傅,哪怕像沈华浓这样的临时工都比正式的勤杂工工资要高。
刚得罪沈华浓被抓到的那天,彭振华就想着向她道歉了,可硬是没有找到道歉的机会,今天他是实在按捺不住了,再这么下去,不说李显军那个处处现优越感的家伙了,就连洗碗的高喜枝大妈都比他有本事了,没本事赚什么钱!不被辞工都是万幸了!
见沈华浓出来,他跟方大庆告了个假也跟着出来了。
年龄差7先婚后爱老房子着火1施婳幼时被寄养在京北贺家,寄人篱下,被欺负被戏耍,唯独贺家小少爷贺珩护她。从此贺珩身后多了个黏人的小尾巴。施婳一直以为贺珩爱她,直到订婚前夕,贺珩搂着身患绝症的白月光,一...
是一款可以直播的死神游戏。游戏玩家们终日惶恐不安,自身难保。唯有黎南没将游戏当回事儿。全球主播国际赛直播现场。樱花国队长看向自己四名实力强劲的队友说吧,能干掉吗?全部干死爹死!全部死啦死啦滴!队长抬手制止我是问,黎南。四名樱花国高玩汗流浃背。你说是那个把死神游戏玩成团建的那名玩家?我听带领一万粉丝进军死神游戏...
恐怖灵异嫁给凶灵改星途作者月华洒蓉完结 文案 被陷害,身为当红影星的我, 被迫退出演艺圈,我不甘心,想东山再起, 于是,听了经纪人的话去了泰国, 用...
重生前,文初晓恨死了华宸,恨他拆散了她和初恋,恨他逼她嫁了他,婚后她使劲作死,冷漠地对待华宸和他们的一双儿女,华宸的痛苦便是她的快乐。在初恋回来找她的时候,她更是无情地向华宸提出了离婚。哪曾想初恋是在利用她,随着真相浮出水面,她才知道谁是真正对她好的人,万念俱灰之下以自杀结束她短暂的一生老天爷格外的开恩,让她重生回到了四年前,那时候的她还没有和华宸离婚,一双儿女也还小,重新开始为时未晚,文初晓告诉自己,不要惧怕华宸的冷漠,要厚颜无耻地抱紧他的金大腿,要死死地守在他的身边,不让其他女...
简介关于狂飙吧!赘婿着重强调(并非出轨绿帽文,前期是有些脏。拥有精神洁癖的人勿入坑。作者素质比较低你要是指出不足会接受,恶意说有的没的真不好意)常年在外执行任务被注入不明药物剩下的时日不多,回到都市被昔日恩人上门要挟娶他女儿,本以为对方惨不忍睹厂家才会着急清仓,没想到是个美人儿。两个没有感情的人婚后签订互不相干协议,婚后半年妻子前男友回国,醉酒进入酒店被娱乐记者偷拍爆料,曹恒不想继续再演下去,坚持离婚。离婚后,三番两次的巧合救下假结婚的前妻大家可以耐心看完人物塑造再评论或者要不要再继续看下去。不要一来就说女主太差劲差评,这世道哪有如蒸馏水一样干净的人。(故事纯属虚构,请勿角色代入。)...
微讯聊天。转账给林珊珊52oo元。苏灿生日快乐林珊珊,我喜欢你!52oo元转账已领取。林珊珊对不起苏灿,可是现在我还不想谈恋爱。你在给我一段时间考虑好吗?钱我领了,心意你收回去吧。...