猪八戒小说

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第113章 奶茶甜品大合集（第2页）

传统的甜品口味和种类已经够丰富了，再翻也翻不出太大的浪花，她准备走的是颜值路线，做一批好看又好吃的产品来吸引贵妇人的光顾。

牛乳加入茨粉、白糖及各种果汁小火熬煮，凝固后切成小块裹上椰蓉，水果奶糕就制成了。

这类甜品不仅颜色鲜亮、颜值颇高，吃起来还软糯Q弹，奶香味十足，刚做好就被几个小萝卜丁哄抢一空，连盘子上粘的椰蓉碎都被顾长乐舔得干干净净。

品相极好的大红枣去核切开不切断，加入蒸熟的山药泥，然后添几粒黑芝麻做装饰，一盘颜值与美好寓意齐具的“笑口常开”就完成了。

还有用鸡蛋牛奶加了白糖烤制而成的简易版蛋挞，用染了色的面粉蒸制的各色小福包，以及用白凉粉草和各种水果制成的小果冻……

每做出来一样东西，厨房就会爆发出一阵惊呼声，几个小的手舞足蹈地吃着东西，高兴得像在过年。

在窗边绣花的刘氏和郑腊梅也禁不住美食的诱惑，频频放下正事，跑到厨房拿吃的。

顾怀瑾干脆连书都不看了，往柴火堆前一坐，尽职尽责地当起了伙夫。

当然，沈甘棠也没亏待他，做好一样，就给他投喂一样。

这样不停试吃的后果就是忙了一上午，一家人不仅没饿，还个个撑得直打嗝。

沈甘棠问了一圈，没一个人想吃午饭，索性临时改变了计划，“既然大家都不饿，那午饭就不做了，正好这里剩的还有些牛乳，咱们来做奶茶吧。”

张盼娣好奇地问：“牛乳我喝过，茶叶水我也喝过，但你这个奶茶是什么意思？用牛乳泡的茶吗？”

沈甘棠笑，“这个茶不是泡的，是煮的，而且煮之前还得把茶叶加白糖炒一炒，炒出焦糖味喝起来才香甜呢！”

正说着话，一旁的顾长乐忽然叉着腰duangduang蹦了起来，沈甘棠不解，询问她原因。

小姑娘仰起头，一脸的天真质朴，“刚才果冻吃多了，有点撑，我得多蹦几下，把肚肚空出来，这样才好喝奶茶。”

沈甘棠失笑，这孩子，年纪不大，鬼点子倒是一套一套的。

“你慢慢蹦，不用着急，奶茶还得好一会儿才能煮好，到时候让你喝个痛快。”

顾长安一听，这个热闹他必须凑啊，于是也捧着肚子开始满厨房乱蹦。

然后是顾如松、顾如云，连内向的顾如雪也躲在门后悄悄活动起筋骨，只有顾长宁安安静静站在人群中央。

小小少年长叹一口气，脸上带着三分嫌弃七分无奈，好像在说：这群小馋鬼啊，没救了。

张盼娣听完她的描述，感觉奶茶的做法还挺简单，便收了纸笔准备帮她一块做，“咱们现在是不是要炒茶叶？”

“这个先不急，光喝奶茶多乏味，必须得加点配料啊，珍珠芋泥玫瑰花，每样都来一点。”

“芋泥玫瑰花我知道，就是珍珠……是我想的那个珍珠吗？那玩意儿能吃？”

沈甘棠又被她逗笑了，“我说的这个珍珠是茨粉加红糖水搅拌后搓成的小圆球，不是有钱人戴的那种珍珠。”