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第186章 十年老陈（第3页）
就是要阴凉的地。
还有，排水也是得要做好，不能够说酒窖给水淹了。
将酒用陶坛给埋在地下……
陶坛不像是玻璃，是有孔隙的。
埋在地下，土气就渗入到酒里面。
一般酒厂，都是不这样子干。
陈军：“这存上十年的老酒，那味道不知道得要多好！”
陈元庆：“到时候喝上一下。”
这种老酒，到时候可以来主打高端市场。
高端酒的第一梯队，除了茅台之外，就是国窖1573了。
至于说其他的酒，也有高端酒，卖几百块钱一瓶，但是想要过千，却是显得力不从心。
陈元庆也不指望说春井坊酒业有能卖千多块钱的酒，能卖上五六百块钱，他就满意了。
“对了，评酒会的事情，准备得怎么样了？”
第五届评酒会要来了！
今年9月份，轻工部组织商业部、国家技术监督、食品协会等单位，召开了“酒类国家标准审定会”。
通过了“浓香型白酒”等六个国家标准。
第五届评酒会按照这些标准评选。
而评酒会的时间，就定在了1989年元月10日到19日举行。
奖项有金质奖和银质奖。
获得金质奖，那么自然就是名酒了。
这是最后一次国家级的白酒评选了，自此之后评酒会依旧有，可影响力却是大降。
春井坊酒业早就是在为这次评酒会进行准备了。
准备了多个产品去进行参加评选。
这种评选，都是酒厂专门送酒到现场给评委进行品尝。
酒自然就是专门准备好的。
和市场上面卖的酒，会是有着些差别。
就像是电影，专门奔着获奖去的电影，一般都是文艺片。
拍得越是苦大仇深，越是容易获奖。
可这类电影，观众根本就不爱看，所以在票房上面的表现，一向就很差。
当然了，白酒评选还是和电影不同。
在评酒会上面获奖的酒，肯定是好酒。
陈军：“酒已经准好了。这次评酒会，我们肯定能获奖。”
至于说能不能获得金奖，陈军就不敢保证。
但是他还是很有信心的。
毕竟，春井坊酒业的酒，是很不错的。
这一点在市场上面的表现，就能够看得出来。
春井坊酒业现在绝对的是国内销售量最大的酒厂，没有之一。
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