猪八戒小说

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第65章 坚持自然陈酿求点击啊（第2页）

现在七队这边占下来的地还没有修好呢，陈德云的意思，是先不急着占八队的地。

但陈元庆要求先给拿下。

以后的钱，那是愈发的不值钱。

过上几年，百把万想要拿下地，可是不行。

陈元庆：“现在公司账面上，还有好多钱？”

“我问了下秦会计，说还有三百多万。”

陈元庆：“有这么多钱，怕个什么呢，赶紧给占地。”

“10队的地，也去谈下，只要占了，我们就直接到乡上了。”

陈德云不由的张了张嘴巴，要修到起乡上去，那酒厂面积要好大。

之前就说过，陈家湾离乡上可有两公里。

陈元庆笑道：“云满满，你不会觉得我修那路，是白修的吧？”

呃……

原来是在这等着呢！

以后那水泥路，就是厂内公路了。

陈德云：“要是这样的话，倒是真不白修。”

陈元庆捏着下巴：“今年，白酒年产能目标是达到万吨，必须得要做到。明年，酒厂依旧是继续将利润投入到扩产当中去，我希望明年酒厂的年产能能够达到3万吨。”

3万吨原酒产能很高吗？

的确很高。

现在全国的酒厂当中，就没有这么高产能的。

对于陈元庆来讲，3万吨真的算不得什么。

十万吨以上，才是能算大酒厂。

如果年产能达到3万吨的话，大概春井坊酒业的年营收能力达到四五亿是轻轻松松的事情。

陈德云吞了下唾沫：“这会不会太快了，生产这么多酒，要是卖不出去，可是咋个办啊？”

厂里面，那存着的酒，是越来越多，看得人可是有些捉急。

现在，还欠着550万的银行贷款。

陈元庆：“云满满，你不该担心酒卖不出去，而是应该担心酒不够卖。我们的酒，在渝州是卖得很火的，要不是大多数酒都还没有老熟，能够卖得更多。”

“随着时间的推移，这老熟的酒会越来越多，我们的销售量也是会跟着上去。”

浓香型白酒和清香型白酒，在贮存5—6个月之后，不愉快的新酒味明显减少，酒体趋向协调，酒味变得柔和。

考虑到春井坊酒业的窖池全部都是新窖池，陈元庆准备将浓香原酒贮存上一年时间再是进行灌装卖出。

酒的品质会更加的好。

至于说小曲清香白酒还是贮存两个月，并且还会进行一些人工催熟的操作，比如说时不时的将酒坛的封盖给打开，让酒和空气进行接触，加速老熟。

反正，这酒主打的走低端路线。

现在春井坊酒业经过一番的实践操作，在人工催熟这块，算是已经有了点经验，形成了一套时间。

封盖打开多久，隔上多久时间进行打开，都有一套流程。

陈元庆要求春井坊酒业在生产过程当中大量的进行实验对比，效果这不就出来了。