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炒肝这道菜算是京都人比较爱吃的一道美食了。
和卤煮火烧是经典中的经典。
别说是厨子了,普通人都能做的很好,更不用说是自诩大厨的黄垒。
这种感觉就像是你让一个厨子,去做一份蛋炒饭,很能看出厨子的水平和实力。
而且也没什么太大的难度。
大章伟点了个炒肝,也并没有太难为黄垒。
此时就看见,黄垒将制作好的凉皮放凉,然后开始准备炒肝的食材,什么大肠,葱姜蒜之类的。
一切工作准备就绪之后,葱姜蒜下锅。
顿时浓浓的香味弥漫整个蘑菇屋内。
大章伟闻到了这股香味第一时间围了上来。
“黄老师,问道这个葱姜蒜的味道,我就已经食欲大振了。”
一旁的白百合也是一脸期待的笑道:
“主要是我们两个没吃饭,加上黄老师做饭这么香,我们现在恨不得立刻吃上两大碗。”
听着白百合的话,黄垒不由看了一眼她:“真是大馋丫头。”
“放心吧,你们再坐一会马上就能吃了。”
说话的功夫,黄垒就将大肠和猪肝一同放入了锅内。
当看到这一幕的时候,苏云不由微微皱眉.
猪肝和大肠虽然都属于内脏,但烹饪的火候不一样,现在一块加入进去的话,难免会引起生熟不同的情况发生。
最要命的是……
黄垒,好像,没洗大肠!
这特么到底是什么黑暗料理!
此刻。
苏云的脑海中,忽然出现了四个字。
九转大肠!
难不成……
黄垒是那位兄弟的启蒙老师吗?
一想到大肠里面的屎,都还没有被清洗干净。
一想到,所有明星们都要吃屎。
苏云就忍不住想笑。
看到这里,苏云便摇了摇头对着一旁的何炯说道:
“何老师,咱们去泡杯米稀吧。”
苏云的声音刚刚落下,何炯一愣。
不是要吃大肠和炒肝吗?
然而。
当苏云解释了一番之后,何炯顿时脸色大变!
好家伙!
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