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第39章 沈浪献艺满座惊了（第2页）
沈浪撩开后厨的布帘，第一时间就瞧见正准备做东坡肘子的何雨柱。
“一大爷。”
何雨柱和沈浪打了个招呼。
“您来后厨？”
上下打量一眼沈浪，何雨柱糊涂着。
“我来这边瞧瞧有啥食材，打算给大家露一手。”
沈浪第一时间瞧见远处的五花肉，接着就看到这边何雨柱红肿的手腕。
揍许大茂的时候可是没留力气。
要说这许大茂的身板也够结实，这几拳下去，双方都疼啊。
“露一手？”
“一大爷还会做菜？”
何雨柱狐疑的看了几眼沈浪。
“得，就蒜泥白肉吧。”
“柱子这肘子马上就好，厨房交给我？”
“有没有趁手的刀。”
要片白肉的话可是技术活，如果是新手的话那肯定是要片的肥瘦不等，到时候吃起来的味道也不好说。
关键的料汁现在可都是技术活儿。
“有是有，但是……这？”
何雨柱心里瞧着也奇怪啊，之前可没见到过沈浪展示过，他今天的厨艺是差点意思，但是比一般的厨师还真是强多了，这手艺也是在的啊。
“我先开始了！”
选出来肥瘦相间的五花肉，接着放进去锅中，葱姜花椒加上料酒顺着锅边甩进去。
沈浪开始调起来料汁。
“一大爷？”
“你这手跟哪儿学的啊？”
何雨柱咽了口唾沫，瞧见沈浪熟悉的动作，这时候也顾不上继续去上东坡肘子。
与此同时就见到沈浪熟悉的开始挑选起来其他的配料。
“锅里先烧水。”
“把八角、桂皮、山奈、小茴香甩进去，熬制大概十几分钟吧。”
双管齐下，沈浪倒是完全不着急。
一晃时间就过去，这边白肉也焯水断生，接下来就到了最关键的时候片白肉了。
何雨柱这时候才把东坡肘子送回去，回头就看到沈浪麻利的开始片肉。
动作快而迅，干脆利落。
噔噔噔。
连续几片肥瘦均匀的白肉就被沈浪片了下来。
“这？”
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