猪八戒小说

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第109章（第3页）

阿塔娜点点头，努力记下贺兰定今日提的改良方法，“一是加水蒸煮，一起榨汁；二是用粗瓷过滤。”说完看向贺兰定，意思是自己没总结错吧。

贺兰定竖起大拇指，不吝夸赞，“阿塔娜嬷嬷是越来越厉害了，大魏第一女化学家。”

阿塔娜不知道化学家是个什么，但是什么书法家、画家都“家”，都是很厉害的人物，化学家也肯定是很厉害的。

阿塔娜笑眯了眼，又说起另外一件事儿，“天气越来越热，酱油也越来越香了，是不是可以收了。”

先前郑令修的兄长为了回报贺兰定的救命之恩，将家中的大酱秘方送给了贺兰定。贺兰定将方子交给阿塔娜研究。

世家大族手中的方子就是不一般，除了步骤描述详细，还有个特点就是特别耗时耗力耗材。在酵菌种的时候，得要人从白天到晚上，十二个时辰一直看顾着。夏天太热要通风降温，冬天太冷要盖布保温。从无到有酿造出一瓶酱油，得要两三年的功夫。

“还特别费豆子，费盐巴。”阿塔娜心疼极了，“我约莫估算了一下，三斤豆子顶多出酱油！”

“这酱油和金子一样贵呢！”阿塔娜觉得这酱油留着给自家郎主吃吃还成，拿出售卖可舍不得。

“还是卖黄豆酱好。”黄豆酱是酿造酱油过程中的副产物，出产高，耗时短，滋味也算鲜美。

“嬷嬷辛苦啦！”贺兰定撸起袖子，“今日我做个大餐，好好犒劳您！”酱油都有了，不得做个红烧肉吗？！而且如今还有糖。

带皮五花切成方块，浓油赤酱，小火慢炖，糖水收汁，色泽红亮如琥珀，肉香四溢，肉皮滑嫩黏糯，肥肉入口即化，瘦肉越嚼越香。

“嘶溜”一声，贺兰定口水都要滴出来了。

“嬷嬷，家里有猪肉吗？要有肥有瘦的！”贺兰定已经迫不及待了——工作那么苦，再不吃些好的，得要疯了。

阿塔娜：“啊？”猪肉还真没，整个怀朔就没谁家养猪的，牛羊肉还不够吃么。

“猪肉也不好吃啊。”阿塔娜说得是打得山里头的野猪，肉柴不说，还一股子尿骚味。

“食肆里不是还做过糖醋排骨么。”贺兰定不解。

阿塔娜：“那是羊排。”

贺兰定：......

真的好想是红烧五花肉！

“那就先用羊肉代替吧......”现实的困境下，贺兰定不得不低头让步，同时在心中把养猪大业提上了日程。

第一百三十三章

就在贺兰定打听着哪里可以抓猪崽的时候，郑令修和崔小郎君的决斗已经落下了帷幕。

毫无悬念，郑令修赢了，三战三胜。

“你不必如此。”看着垂着脑袋，可怜巴巴像只淋湿小狗的崔真，郑令修安慰道，“这三项比赛其实是我讨巧了，要是比诗赋、比经书，我不如你的。”

崔真垂着头不吱声，他有想过这次比斗恐怕没那么简单，但是没想到自己会输这么惨。

“而且，我觉得书法一道，是你赢了，我笔力不足。”郑令修看着哑巴了的崔真，心道，坏了，不会把人给打击过头了吧？还想扣着他干活的呢。

崔真缓缓摇头，一字一句慢慢道，“就是你赢了。”

这世上并非无女子书法大家，比如蔡文姬，比如卫夫人。崔真有幸见过卫夫人的小楷真迹，端庄俊美，古朴高贵，典雅大方，果不负其名。

郑令修的字虽然无法和卫夫人相提并论，但是她的字有一种无法言语的潇洒旷达，如孤云野鹤，似清风扫雪，更像是这辽阔草原展翅高飞的鹰。

落笔的一瞬，崔真就知道自己输了，输在了心境，输在了格局。