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因为是过节,所以唐梓颜一大早就去了镇子上买东西,买了点猪肉,鸡肉还有一些青菜,顺带着花了点小钱找人把镇子上的屋子打扫一番。
“姐姐,这些交给我们来洗吧。”顾承宇对着唐梓颜说道,顺带着接过唐梓颜手里的东西。
唐梓颜也不客气,既然他们想收拾的话,那直接收拾就好,反正她也乐得自在。
“姐姐,这个鸡毛拔不干净怎么办?”顾萧琛拎着一只鸡,眼中满是无奈,这只鸡拔的他已经双手肿痛,都拔了小半个时辰了,还是没有拔干净,真是一个累人的活计。
唐梓颜看了一眼那只鸡,顿时一阵无语,他第一次看到有人居然把一只鸡不用开始烫,就直接拔毛,这多多少少有些勇敢在身上。
“你去烧一锅开水,把鸡放在开水里面去烫一下,鸡身上的毛,很快就能被拔干净。”
顾萧琛闻言,虽然有些疑惑,但还是点了点头,快前去烧水,不一会儿的功夫就烧开了,很快顾萧琛就按照唐梓颜所说的去做。
泡了小半个时辰,他这才把鸡给拿了出来,结果轻轻一拔,那写鸡毛居然还真的就让他给拔光了,这度可谓是快的惊人,而且十分简单轻松。
“天啊,姐姐,果然还是你的法子好,居然这么快就拔干净了,真的是难以置信,轻松就算了,而且还十分的干净,太棒了!”
顾萧琛高兴的说道,干起活来更加卖力了,不一会儿的功夫,就把鸡毛给拔的一干二净,
“这法子本身就不错,做饭就和练功一样,都是一门学问,世间万物皆是学问,慢慢学吧,要学的还多着呢。”唐梓颜幽幽的说道。
顾萧琛听到这话,猛然的点了点头,一副恍然大悟的模样,顾承宇等人听到这话,也都陷入沉思。
很快,土豆和鸡都清洗干净之后,唐梓颜直接下厨,做了个土豆烧鸡。
虽然最适合做土豆烧鸡的是鸡腿肉,但这个时空和之前的完全不同,没单买鸡腿也许会被当成神经病。
其实整只鸡,也适合做土豆烧鸡。
唐梓颜先把整只鸡洗净用清水泡去血水,切成鸡块后加了一些佐料腌制了之后,紧接着把土豆去皮切滚刀块,这样才能防止土豆。
紧接着她炒锅热油,爆香葱姜蒜,紧接着又放入辣椒。
看着差不多了,唐梓颜再次放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色白,因为没有豆瓣酱,唐梓颜只能就地取材,将能用的东西都放进去,翻炒片刻后再加调料上色。
顿时一阵香气诱人的炊烟缓缓冒出,顾萧琛等人闻到这个味道,顿时一个个馋的不行。
“姐姐,你这是在煮什么?怎么这么香啊,我都要馋死了。”
顾君泽看着锅里的鸡肉,馋的哈喇子都要流了下来。
“土豆烧鸡,晚点就能吃了,萧琛,你去叫姐夫他们回来吃饭吧,下午寨龙舟,可得吃好点,不然就输了。”唐梓颜笑着说道。
因为端午节过了,唐梓颜带着大家搬家,很快就搬完了,可以写一下搬家生的一些有趣的事情,打扫完之后,大家这才定居下来。
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