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057老黑狗为自己洗冤顾氏挑拨离间(第2页)

  “怎么了?你咋呆呢?起来吧,我帮你去把那边的井水挑来洗干净黄鼠狼!”张润扬伸出沾着黄鼠狼血的在白娉婷的眼前晃了好几晃说道。

  “好的。”白娉婷点点头。

  “娉婷妹妹,这位张公子很能干啊!像这种粗活都能干的很好,在贵族公子里头还真少见的很!”沈安郎可是爱听戏文的,他想戏文里头说的公子哥儿哪个不是纨绔子弟,还头一次看到像张公子这样平易近人的还会干家务的公子哥儿,他不由得说道了起来。

  “切,这有什么表扬的,他和他朋友在我家呆着,难道就该我伺候他们吗?我这是想让他们明白什么是自己动手,丰衣足食!”白娉婷翻了翻白眼说道。

  沈安郎一听娉婷妹妹说这话怎么有些像在说自己和周氏呢,于是沈安郎和周氏面面相觑。

  “娉婷妹妹,可是觉得我和你二嫂懒惰?”沈安郎挠了挠后脑勺问道。

  “难道你们俩很勤快吗?”这不是明摆着的事儿吗?白娉婷简直无语了。

  “娉婷妹妹,那你的意思是?”沈安郎不由得有些羞愧。

  “娉婷妹妹,你是聪明人,你可知晓除了卖粽子外,还有什么财良策?”周氏自从卖香菇肉粽赚了第一桶金后,更是对白娉婷看重了,这不,问的口气也很慎重和恭敬。

  “也不难,我记得有一种吃食这边很少有人会做!”白娉婷想起自己这个时代还没有香肠,于是不如把这个卖香肠的点子提供给二哥二嫂帮助帮他们家致富吧,毕竟他们是自己在这个架空时代的亲人,不曾害过自己。

  “娉婷妹妹的意思是做了这种吃食拿去集市卖!”沈安郎问道。

  “就是这个意思!”白娉婷点点头,她心道,做香肠的时候放点空间灵泉,那香肠的味儿一定口味好,卖的更好。

  “娉婷妹妹,你且说说,到底怎么个财的点子?”周氏很心急,马上问道。

  “我那次在赶集的路上偶尔听见一个老人说的。就是先把大家经常丢弃的猪肠子洗干净,将平时不好下锅煮的零碎肉边角肉切成细条儿。”白娉婷笑着说道。

  “还有呢,娉婷妹妹,你慢着点儿说,我好记下来!”周氏插嘴道。

  “还有那个猪肠子具体怎么弄?”沈安郎问道。

  “如果是鲜的猪肠,则需要翻面用面粉、盐反复搓揉,还要用清水反复冲洗,将内部的油质彻底洗净,留下薄且透明的肠衣,才能使用。”

  “嗯,你继续说下去!”沈安郎点点头说道。

  “那咱们接下去说,切成细条儿之后呢,再拌上盐花椒蒜泥姜米茴香末八角,弄成各种各样的口味,再将拌好的肉条灌进猪肠,隔三寸弄一个结,密封灌装。这时的猪肠包肉像竹节一样好看。最后用针扎孔,放出多余气泡,把做好的肠包肉挂在灶上烘干自然风干,都可。这样做出来的肠包肉可是比腊肉还醇香美味,颜色酥黄,样子圆溜溜,小巧易入口,做下酒菜是最合适不过。可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香!”

  白娉婷说的让人想马上吃了。

  周氏瞧着从利益角度出,觉得香肠用料都是边角料,制作工艺且简单,如果买的人多,代表真能财致富,周氏想着想着脑海里勾勒出一幢漂亮的青瓦房,她不由得乐淘淘的,眼角眉梢都染上了一抹笑意,顿时觉得幸福有奔头。

  “娉婷妹妹,你这么一说,就让人倍儿有食欲!”沈安郎激动道。

  “可是我们一时之间没有那么多银钱买猪肉去做啊!”周氏不由得着急。

  “你们上次不是卖香菇肉粽得了一些银钱吗?不如用那个银钱去王屠户家买猪肉和要一点丢弃的肠子,暂时先做一小部分,倘若这一小部分去酒楼卖的好,你们再做大做好,你们觉得呢?”白娉婷让沈安郎和周氏一道进屋去说话。

  这早晨的太阳一出来就特别的闷热。

  白婉婷给每人倒了粗茶,粗瓷碗里飘起的茶叶翠绿而如绿螺,分外好看。

  此刻三人在一起商量怎么做,在哪里做香肠?

  “娉婷妹妹,能否在你这儿做香肠,然后我们拿去集市卖去,你也知道,我和婆婆大嫂祖母她们三人的关系不太好的。”周氏和白娉婷说道。

  “是啊,如果在家里做香肠,大嫂那个人那么爱占便宜,她肯定也想分一杯羹的,祖母一话,我们又不能违背。”沈安郎也是这个意思,想借用白娉婷这儿的厨房。

  “娉婷妹妹,这样好了,回头等我和你二哥卖香肠赚了,我们给你五十文钱,你看成吗?”周氏咬咬牙说道,她相信白娉婷的点子好,一定能赚钱的,所以她大着胆子提出了五十文钱的借用土灶费。

  “好的,不过,我这柴禾不多,需要你们俩勤快点去爪山上去砍柴的,你们俩能否做到?”白娉婷问道。

  “当然可以,其实,娉婷妹妹,你们姐妹俩可以和我们夫妻俩一起合作做香肠这活计啊。”周氏又一想自己家万一亏损的话,还能有人一起分担。

  “你看我的手腕骨折了,这做香肠的活儿,我可是有心无力,所以希望娉婷妹妹能一道帮帮我们!所以你加入的话最好了!”

  “要我和婉婷一起加入也行,只是这样一来的话,咱们就需要五五分成了!你们且看你们俩是否赞成?”白娉婷没有想到周氏看着懒散其实也是一个有心计的,不过,这样好,大家亲兄弟明算账罢了,所以白娉婷也没有生气,淡淡一笑答应了,然后她提出了一个五五分成的条件。

  沈安郎先是诧异,忽而觉得既然娉婷妹妹答应合作,那这等香肠买卖一定能比卖香菇肉粽更有赚头。

  “行,我们俩答应五五分成。”沈安郎和周氏面面相觑后,笑着决定道。

  “好的,那择日不如撞日,今儿下午你们就开始做香肠。”白娉婷想着自己想尽快盖青瓦房,可不就缺银钱吗?既然大家都想赚钱那不如一起赚吧。

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