猪八戒小说

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45 红烧肉（第1页）

  深海林一行，虽然只有短短的几天，却让墨初和墨阳两人都印象深刻，现在想起来还有些恍然，倒是圆圆这小家伙，一如既然地惦记着它的美食，这不，才刚回来就撺掇着墨初犒劳它。

  “嗷嗷——”血曜兽水汪汪的大眼睛写满了控诉，你之前明明说过要给我做好吃的，结果呢？你看，我这两天都饿瘦了！还煞有其事地在墨初面前跳了两下。

  然后······墨初就明显感觉到沙正在剧烈地颤抖！连紧伸手按住这小家伙，得！别跳了，再跳估计这沙都得垮了。

  还饿瘦了？怎么可能？就圆圆这吨位，估计得再饿上个几十天才能看出一丁点儿效果。

  不过这次，小家伙还真帮了忙，不然他们也不可能这么快从蜥蜴树的魔爪下逃脱开来。

  想到这儿，墨初拍了拍圆圆的脑袋，索性满足它的心愿，往厨房里走去。

  她之前收集的野猪肉还没用，这会儿正好派上用场了。

  一谈起猪肉，做法可就海了去了，况且这野彘的块头又大，就算剔除了不能吃的部分，也还留下了将近三分之二的量，足够他们吃的。

  墨初取了一大块猪肋排上的肉，正好是一层瘦肉一层肥肉间隔着，用来做红烧肉正合适。

  时间一长，墨初的刀工越见长进，动作利索地将洗净后的五花肉均匀切成3厘米见方的小块儿，再将水草改刀切段。

  然后开火，先在锅里放上冷水，然后把切好的肉放进去，大火水开后再煮两三分钟后捞出，用温水冲掉肉表面的浮沫，沥干水分，放在一边备用。

  再倒少许的豆油，放上糖，将焯好的五花肉放进去，迅翻炒使肉的表面都裹上糖色，然后撒上盐，把水草段放进去，翻炒均匀，等看到肉的颜色明显变化，再加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上盖子炖一个小时，最后转大火将汤汁儿全部收干。

  “嗷嗷——”好香！墨初刚把菜端出来，圆圆整个兽就开始疯癫了！一个劲儿地蹦跳着，还时不时地转个圈，也不怕把它自个儿给转晕了！

  你还真别说，这红烧肉的香味当真是独特，再加上鲜艳的色泽，看着就让人食欲满满。

  墨初拿出特地给圆圆准备的大盆碗，这面积可比得上大半个锅了，给圆圆盛了满咚咚一大碗，让它自由挥。剩下的，就是她和墨阳的口粮。

  还没等墨初说话，墨阳就自自动地拿上了碗，也呈好了饭，就等着墨初开动了。

  “好吃吗？”不用回答，墨初都能从墨阳那满足的表情和圆圆碗里迅消失的肉块上得到答案，心头不由得一喜，自个儿也拿筷子挟了一块，喂到嘴里。

  恩······这红烧肉瘦而不柴，肥而不腻，可比二十一世纪瘦肉精喂出来的猪肉香得多！

  满满一大锅的红烧肉，他们两人一兽不到半小时就给解决得干干净净，饶是这样，也还不觉得餍足。

  另一边的宁熠渊可没这么享受。

  炽热的烈阳下，所有军人站得直，接受着炙烤般的折磨。

  大滴大滴的汗水顺着他们的额头往下落，打在地上似乎都可以听见声响。