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“嘿嘿嘿!”妮咔也笑着回答道:“马哥你过奖了!”
切完了两个土豆,妮咔又从冰箱拿出肉,在水龙头下面稍微清洗了一下,然后放上砧板也切成了丝。
“这下都准备好了,可以开始下锅了!”妮咔把切好的肉丝也放到一个碗里。
“噢!不对!还有配料没准备好!”妮咔又是惊呼道。
“还要剥点大蒜!嘿嘿!”妮咔回头看了看靠在厨房门口的马萨科不好意思地笑道。
从厨房冰箱里拿出两头大蒜放在洗菜池里认真地剥起来。
“我也来帮忙吧!”马萨科说完然后走到妮咔身旁拿起另一头大蒜剥起来。
很快,大蒜剥完了,妮咔把蒜粒放上砧板用菜刀切成蒜蓉,放在另一个小碗里备用。
“这下真的都准备好了,正式下锅啦!”妮咔兴奋地说道。
再次打开电锅炉,烧红油锅,把一大碗土豆丝倒进铁锅里,土豆丝与滚烫的热油交汇在一起,不断地发出“滋滋啦啦”的声音。
妮咔拿着锅铲在铁锅里不断地翻炒,把土豆丝翻来覆去。
“土豆丝炒的差不多了!”说完,妮咔把锅里炒好的土豆丝盛到碗里。
“接下来炒肉丝了!”说完,妮咔又往铁锅内倒了一些食用油。
等油烧好,妮咔把肉丝倒进铁锅炒熟,然后往里面倒了些许辣椒酱。
“肉丝也炒好了!”妮咔高兴地说道:“加入炒好的土豆丝混炒一下!”
把预先炒好的土豆丝全部倒进铁锅,妮咔又端起那个小碗,把蒜蓉全部倒进锅里。
“混炒!混炒!混炒!”妮咔左手把着铁锅的木把手,右手拿着锅铲来回的翻炒着土豆跟肉丝。
很快,在那蒜蓉的功劳下,这厨房里就充满了一股浓浓的蒜香味,再配合那点辣椒酱的功力,马萨科在妮咔旁边被呛得不停地打着喷嚏。
“啊秋!啊秋!啊秋!”连打了三个大喷嚏,马萨科迫不及待地跑出了厨房。
跑到餐桌旁,马萨科调出光磁凳坐下来,然后不停地用手在鼻子旁不停地扇着,想尽快把呛鼻的气味扇走。
趴在餐桌旁的小灰龙似乎也受不了那呛鼻的气味,不停地打着喷嚏。
“搞定了,土豆炒肉新鲜出炉!”妮咔端着一大盘菜走到餐厅,然后稳稳地放在餐桌上。
“马哥,快来尝尝我的厨艺吧!”妮咔兴奋地说道。
“闻着这香味,就感觉好吃了!”马萨科笑着回答道。
“嘿嘿,好吃!”马萨科拿起筷子夹了一些土豆丝放进嘴里嚼着然后咽下去,又说道:“色香味俱全!妮咔,好手艺呀!”
“哈哈哈!谢谢马哥夸奖了!”妮咔笑着说道。
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