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可若是吃了麻辣烫就不一样,这热汤热面和热食材,加上那又麻又辣的料汁,呼噜呼噜的都一齐入了肚,顿时便能让人浑身都腾腾冒汗,再出门都不会觉着冷了,简直是舒坦至极。
另外还有那隔日开放的砂锅米线,也同样让金陵城百姓们颇为痴迷。
这东西与麻辣烫还不太一样,其中的粗面和各式配菜极为独特,明明看着都是普普通通的无甚出彩,可若是浇上辣椒油挑起一大口入肚,这滋味可真是谁尝谁知道!
金陵城的京兆府尹,就不爱吃那麻辣烫,却偏好这口米线。
每次断完朝廷大案回家时,他都会独身前往酩越饭馆,美滋滋的吃上一碗热乎的砂锅米线。
他会单独让那庖厨在里头加东西,鱼丸、肉片、豆芽各多加一份,旋即再浇上一大勺陈醋、小半勺的辣椒油,一碗能将人辣的脸上火的米线,也就香喷喷的端上桌了。
除此之外,他还爱喝那自制奶茶。
只要热的,还得加甜,里头的珍珠多来一份,配上又麻又辣又酸爽的砂锅米线,这一顿膳食吃下来,说是赛神仙都不为过!
而且既美味又便宜,真是没有人能拒绝。
那些王孙公子们自然也没能幸免,尤其是在得知,顺德将军和秦国公爷都亲自夸赞后,他们更是对这两样美食都趋之若骛。
于是酩越饭馆的门前,毫不意外日日爆满了。
然不同于之前的那般吵闹,如今前来吃饭的食客们,早就将宋祁越定下的“秩序”记在了心里。
先拿到号码牌子的人开开心心去前厅点菜吃饭,后拿到号码牌子的人则在棚子中喝茶等坐,哪怕是来得太晚恐怕许久都排不上位子的,也不争不抢,去喝上几口免费的手工茶后再离开,内心却想着明日必定要跑着过来!
当然了,排队也不仅限于百姓。
那些个王孙公子和达官贵人们,若想要吃上酩越饭馆的饭菜,也是要排队领号码牌子的。只不过人家大多都是派小厮前来,所以自然也不会顾及什么面不面子的事情。
倒是只有顺德将军和秦国公爷例外。
这两位可是有宋祁越“特许”的,因此来此处吃饭并不需要等位子,只要派仆从提前来跟阿桡说一声,那饭馆里最僻静干净的位子,便定会为这二位单独留出来。
百姓们对此也早就见怪不怪了,每每踏进饭馆时,若是瞧见了秦国公和陈云书,都并没什么太大的反应,仍是各自点菜吃饭、谈天说地、饮酒品茶,仿佛丝毫都不在意与他们一同吃饭的,是豫安王朝的国公爷和顺德将军似的。
关键是这两位大人物,也并不一直端着架子。
他俩均是安安静静的吃着美食,时不时还同旁边的食客点评两句,吃过后又安安静静的擦嘴起身,甚至还同百姓们一样,将那碗筷都放到围台旁的木车上,旋即才挥袖美滋滋的离开。
毕竟无论多大的人物,在酩越饭馆里,也只是普通的食客罢了。
而也正是因为这般和谐的氛围,才叫酩越饭馆这个名字,在金陵城中的知名度越来越高。甚至还有不少外地的食客们,不远跋涉千里来到金陵城,就是为了尝一口宋祁越手艺的。
可见其名声大噪。
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时间转眼就到了祭月节前夕。
如今正临秋分,天气越干燥,为避免祭月节期间意外走水,金陵城中已经连着几日都不消停了。
京兆府的士兵多数出动,挨家挨户检查火灾隐患,并告知节日当天须知的一应事宜;顺德将军手下的士兵,也被临时调入城中维护治安,以确保祭月节的宴会能顺利举行。
若说百姓们呢?那更是不闲着了。
家家户户都忙碌着张灯结彩,还要做月饼、制花灯、裁新衣,为了当天观潮时能玩的进行,他们实可谓是忙并快乐着。
而如此一来,能有时间前往酩越饭馆吃饭的食客,便也就少了。
倒也并不是单指酩越饭馆,而是金陵城中的许多家饭馆、铺子,除了成衣店、糕点铺、花灯店等等之外,这几日里都会颇有些冷清,实属于正常现象。
可宋祁越却并未清闲下来。
正好趁着客潮渐少,他这几日就琢磨着,要弄点腌肉料出来。还要去找木匠定制些木签子、木杯子,待到祭月节当日观潮佳宴,他便可以在清源河旁边支个小摊子,卖些烤串、烤冷面、臭豆腐、奶茶等等的小吃。
毕竟在现今的豫安王朝内,烧烤还并未时兴起来,大多都是那些偏远的游牧民族,才能终日将烧烤当做主食来吃。
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