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你不是我,也不会成为我
“你以为你是谁?”黄主厨又吐出一串f和s开头的单词,“你是厨师,不是他们的妈咪!他们也用不着你来引导!”
被这串粗话一吼,熟悉的感觉反倒让秦椒挺直了腰杆。
“我第一次吃叻沙就是在这里。我还记得,你教我把各种配菜切细混合,还特别强调红葱头不是洋葱,风味完全不同。”
她双眸炯炯看向黄主厨,几近挑衅。
“如果有人用洋葱代替红葱头,或者用海鱼而不是淡水鱼来熬汤底,不用罗望子来增酸,最后朝里面洒柠檬汁。主厨,你真能控制住自己的拳头?”
“老子现在就想挥拳!”黄主厨瞪了她一眼,“不要提叻沙,伦敦没有亚参叻沙!伦敦只有伦敦人想吃的叻沙!”
他走到办公桌后,粗鲁地拉开椅子,坐下。
“你心里是不是在说,你们这些软骨头,谁给钱谁就是大爷,我是正宗中华料理传人,才不会向客人的糟糕品味投降?”
黄主厨打开电脑,一副要专心办公,访客自觉滚粗的架势。
秦椒很自觉地欠了欠身:“无论如何,多谢你一直以来的指教。”
“指教?我倒是想,可你就是根煮不软的鲸鱼骨头!”黄主厨重重鼠标一拍,“推荐信不想要了?”
在秦椒不敢置信的注视下,他开始打字,一边打,一边高声咒骂。大部分时候骂秦椒固执、愚蠢、不听劝告,盲目自信,还在学步车里就想要跑四百米跨栏……小部分时间骂电脑、键盘和打字软件。
推荐信打印出来,通篇好词,情真意切。
黄主厨凶狠地瞪着她:“技能测试认真点儿,别给我丢脸!”
又问她:“除了双刀杰夫,你还找了谁?”
秦椒表示暂时还没想到人选。她认识的厨师就那么几个,要么不熟不好意思张口,要么就是资历平平,不符合内政部对“行家”的要求。
“这种小问题也值得你琢磨?”没想到黄主厨两眼一瞪,“同你合伙摆摊的那个,难道不是魔术师傅?”
这些大厨是怎么回事?绰号一个比一个中二……秦椒心里默默吐槽,点点头道:“你认识他?”
“三十多年前,伦敦哪个华人谁不知道熊猫饭店?”黄主厨对她的平静大感惊奇,“难道你不是为了跟随他修行,才去摆地摊?”
现在他看秦椒的眼神更加凌厉,充满了“你居然能把神户和牛当隔夜猪肉”的鄙夷。
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