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之前一直想要找厨师,但是一直没有遇到合适的。所以春娘他们才拉着小芳和秋娘来后厨干活,但是现在春娘又有孕在身,后厨的活,要干的话也干不了多长时间。
春娘和肖大山都不放心小芳和秋娘一直在饭馆里面干活,毕竟,来饭馆里吃饭的多数都是男性.....所以,不是长久之计。
从准备开饭馆开始,一直到今天,肖大山一直都在暗地里打听厨师的事情,偏偏今天又赶巧,知道春娘怀孕了,厨师这个事情也就提上了日程。
“大山,我倒是觉得不用太担心,小赵,今天我看过了,还是有几分天分的。咱们铺子里一共就2o道菜,按照小赵今天这个,进度的话,一天学一道菜,我想到月底的时候,我就能完完全全的放手.....”
“嗯,我今天已经托老沈他们帮我打听过了,他们也有认识的人,是在后厨做切墩的,说明天来铺子里面试试!”
“是吗?那可真是太好了,如果能留下来的话,那后厨小芳还有秋娘两个人也不需要再去了,就是大堂那,怎么办?光靠你一个人的话,肯定是忙不过来的....但是如果再招人的话,咱们就不划算了.....”
说到这个,春娘有些犯难了。
这一个月下来,春娘也是算过一笔账的。
现在饭馆的生意每天比较稳定,每天差不多有,4o多个人固定的人来吃饭,偶尔会多上几个。
每一个客人吃饭差不多是在5o文上下。所以每天的收入差不多维持在二两多一点。
而每天,买菜,买肉,油盐酱醋,还有柴火这些东西,差不多花了8oo文左右。
每天能够落一两三钱银子,这是一笔很大的收入。
这一个月下来,扣掉杂七杂八的,家里净赚了36两银子。差不多已经把之前投入饭馆花的钱赚了一大半回来了。
本来还能更多的,但是每天光是坐船就是一笔不小的开销。
现在如果要是再多招两个人的话,那么每个月要多支出两个人的薪水。
“春娘,人还是要招的,毕竟咱们饭馆以后的生意只会越来越好,如果人手不够的话,怕是忙不过来.....”
“也是,那行吧.....这个事情你看着安排吧.....但愿明天老沈介绍过来的人靠谱一些....”
春娘摸着自己的肚子,心中充满了期待。
等回到家的时候,肖大娘才从小芳她们兴奋的口中知道春娘怀孕的消息。
肖大娘立马有些感慨的愣在原地,要说要肖大娘,为什么不喜欢春娘的一个原因就是春娘看着比较瘦弱,肖大娘担心春娘和肖大山的子嗣问题。
现在听到春娘怀孕了,肖大娘悬着的心放了下来,看着春娘的眼神也充满了怜爱。
时不时的会把目光投向春娘的肚子那里,那里面住着的,可是自己未来的大孙子。
这样迫切的眼神,让春娘有一瞬间不适应,但是春娘也知道,肚子里这个孩子对于肖家来说是多么的重要。
“你说你们,一个个这么忙,这都怀孕了,也不知道这幸好没什么事情,要是有什么事情的话,我可怎么跟你们的爹交代呀?”
回过神来的肖大娘,这个时候有一些后怕。
“娘,没事的,再不说了,春娘的肚子已经三个月了,现在已经稳了,就是不要太累,来回奔波就行。”
“哎呦喂,三个月了,三个月确实稳了....这么大个好消息,我可得要去村里,好好的说道说道.....”
“嗯,对的,娘,今天我们回来还有一件事没和你说。春娘,现在不是怀孕了吗?然后饭馆那边又忙,暂时离不开人,所以我想着接下来这一个月我们就住在山下,暂时不回来,不然来回奔波的话,春娘和肚子里的娃都受不了.....”
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