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“这么大一锅好多香料啊,好浪费,姐姐,咱们真的非得用这么多香料吗?你的钱经得住造吗?”六妹好肉疼,眼看着调料通通下锅,揪心的疼。
“别怕,心疼什么呀?不心疼,到时候做出来赚钱了,你就知道香了。”
“那好吧,我还是听四姐的!”紧接着开始烧起小火,幼歆又示范一遍放入一定比例的鸡精味精盐,不出半个时辰肉的香味不断传来,香的五妮六妮直流口水。
“我的老天爷呀,我以为猪下水都是臭的呢,没想到还能做的这么香,四姐姐,你太厉害了吧!”
“我宣布,现在你就是我心目中的仙女。”六妹一个劲的拍马屁。
“原来京城人做的菜这么香,闻起来这么美味,我瞬间感觉以前我吃的堪比猪食!”
幼歆好笑的摇了摇头:“我的傻妹妹,以后好吃的还在后面呢!”
“好香啊,咱们什么时候可以试吃?”
“不急,还要卤一会儿呢!必须得等卤入味了才香,正好冬天这个卤汁可以保存起来,以后要做的时候每次加一点进去会更香!”
“居然还可以循环利用,这也太方便了吧?我已经迫不及待了!”六妹哈喇子都快流出来了。
五妮不紧不慢,也是一脸的期待,作为长姐始终要成熟一些,没有小孩子那么跳脱。
阿枫躺在床上怎么也睡不着,外面的香味儿勾起他胃里的馋虫,尽管已经吃饱了,现在也才消化了一大半,可他感觉又饿了。
以往皇宫里御膳房那些御厨做的吃食他都看不上,没想到居然对一个农家小院里面的吃食如此上心,怎么办?该死的期待。
又用小火闷煮盖上大盖的,过了一个时辰,幼歆看了看时间差不多下午四点,已经卤了一个半时辰了,可以吃了。
幸好这附近周围几百米外都很少有人,要不然估计早就把人吸引过来了。
“这么多猪下水,咱们得吃到什么时候?感觉吃起来好腻,实在太香了,软软糯糯的!”
“四姐姐实在太香了,我从来没吃过这种味儿的,咱们拿去卖一定能卖个好价钱!”
五妹试吃了两口,或许是从未吃过这么重口味的,倒是不禁觉得油腻又上瘾。
“大过年的也卖不了几天容易凉,冷了就没有那么香了,这些就留着咱们自己家吃!”
“反正咱们也吃不完,等一会你们送点给张屠夫还有陈大婶一些,就全当感谢他们帮助我们了。”
“好!猪下水本来就是张屠夫送的,理应给他们送一碗,陈婶子昨儿个给我们送的肉吃,也给送一碗吧!还有村长爷爷家也送一碗,分家他也帮了我们不少忙。”
“好!五妹看着安排就行,让阿枫哥哥在家看着就行,你们早点去早些回来。”
“五妹,把火引过去,咱们可以蒸饭了,今儿个咱们就吃卤肉下饭,再用干菜烧个淡汤,你们俩看着家里。”
“我出去看看弟弟妹妹们怎么还不回来!”
幼歆穿着一身红棉袄棉鞋小跑,村子里面到处找,找了一圈没找到,回到家的时候,家里饭都已经做好了!
“四姐姐,弟弟,妹妹没找到吗?”
“对呀,我没找到你们知不知道她们平时会去哪儿?都快急死我了,吃饭的点了还不回来,这么香的肉都勾不起她们的馋虫!”幼歆原地直跺脚。
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