猪八戒小说

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第92章 火锅下（第1页）

锅里的汤底咕嘟咕嘟冒着泡，“好了，汤底开始沸了，咱们先把牛肉下进去吧。”

江绾绾夹了三大筷子的牛肉进去，牛肉刚刚烫熟，就连忙捞起来放进旁边的大盘子里，“快尝尝，这牛肉才刚刚熟，肯定会特别嫩。”

只见她迫不及待地夹着一块肉放进碗里蘸了一下，就放进了嘴里，牛肉表面沾满了蒜蓉、葱花和香菜，还有一股香醋的酸味。

一入嘴先是牛肉弹嫩的口感，轻轻咬一下，牛肉的肉汁就浸在唇舌间，混合着火锅汤底浓浓的麻辣鲜香味，怎一个香字了得！

秦靖驰没有蘸酱料，直接夹了一块烫乎乎的牛肉随便吹了两下就塞进嘴里，汤底的麻、辣、鲜、香瞬间就在口腔里四逸，肉轻轻咬一下就能尝到浓郁的牛肉原本的香味，还非常的软嫩，完全不会柴。

“好吃！太爽了！”

秦靖砚吃了一块牛肉就满是惊喜地说道:“嫂子，原来这汤就是用你炒的那个辣椒做的啊！竟然这般好吃！这牛肉也是，太嫩了，简直入口即化！”

秦父眯着眼睛，不紧不慢地咽下嘴里的肉，听着秦靖砚的话，点点头，也跟着夸赞起来，“这牛肉确实是好吃，又香又嫩，我这牙口这般不好，也能轻松咬开。”

秦母也在一旁笑着，“是啊，这肉怎会这般嫩呢？口感比我们以前吃的猪肉可好多了！这汤也不知道是用什么煮的，也太香了！”

江绾绾莞尔一笑，“这火锅底料我可是放了十几种香料的，能不香吗！”

“是啊，嫂子今天还是去药铺买的香料呢，我和阿哥都惊了，哪能想到那些药材竟能做出这样的美味呢！”

大家都在赞叹着牛肉的美味，只有团团这个小家伙在不断地小口小口吃着肉，吃几口肉就喝一口他娘亲给他泡的柚子茶，喝完后还舔舔嘴唇，咂吧着小嘴儿继续夹着肉吃。

等把小碗里的肉吃完了，就拉着江绾绾的袖子，“娘亲娘亲，肉肉！”

牛肉吃过一轮，就开始煮鱼肉，因为鱼肉也是刚烫熟时最好吃，江绾绾就把鱼片放在大勺里面，一勺一勺的给大家烫着鱼片。

秦母学着她，也拿着一个大勺如法炮制地烫着。

很快，一大勺鲜嫩的鱼片就放进了团团的小碗里。

小家伙记着他娘亲教他吃烫的东西一定要吹一下再吃的话，就算再忍不住，也还是乖乖撅着小嘴呼呼吹着，刚吹凉一点就迫不及待的放进嘴里慢慢抿着吃，边吃还边吐着小刺。

这段时间经常吃鱼，自从有一次江绾绾没注意到，就被鱼刺卡了一下之后，他就学乖了，每次吃鱼都按照他娘亲教的方法，慢慢抿，这样的话，完全不会吃到刺。

江绾绾给秦靖驰烫了一勺鱼片，就分出心神，摸着团团的小脑袋，“团团，你慢点吃，小心鱼刺。”

“知道啦，娘亲！”

说完还指着他面前桌子上的鱼刺，“看，团团吃得慢慢的，鱼刺都被吐出来了哦。”

“乖孩子！”

一大盘鲜嫩的鱼片很快就被一扫而光。

江绾绾便把装着虾滑的竹筒拿了过来，用筷子一点一点的夹进锅里。