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给盐土沥水的过程,其实就是过滤,倒是没有用到什么特别的东西,均可以就地取材。
此时大家也都会简单地过滤了,也会制盐了,倒是不用刻意去解释。
杜康推说是从盘木巫祝那里了解到一些信息,然后自己又琢磨了一番,加上又有盘木为他开天眼的加持,杜母也就没有过多追问。
而其他人对杜康早已是敬若神明,跟着吃肉喝汤就行了,更加不会有任何疑问。
于是今天一大早,大家又兴冲冲地聚集到院子里面看杜康如何制盐,丝毫没有因为杜母昨晚的声色俱厉而有任何不快。
只不过开始前,杜母要求所有人都跪下,对着历代先祖起誓,绝不对外人说纶邑制盐的事情。
众人毫不迟疑地照做了。
在这个神明体系还不完善的时代,对先祖的敬意是极高的。
杜康不动声色地看着,越感觉到盐的珍贵,绝不仅仅是柴米油盐酱醋茶开门七件事这么简单,似乎已经提升到战略物资的高度了。
看来想要让大家享用盐,也不是一件简单的事情啊,杜母肯定会严格管理的。
下面先来介绍一下滤盐土要用到的东西,只有三样,分别是高粱秆子、芦苇秆、破水缸,是不是很简单?
现在陶器还比较贵重,但是破水缸不值钱,原来纶邑的村民倒是留下不少。
高粱秆子在村里堆了一些。
芦苇秆就在水边取就行了。
这些前天杜康就让大家准备好了,下面开始介绍步骤,一共就四步。
第一步,在高粱秆子里面插入一根芦苇秆子,这个就是一个简单的过滤网了,众人都能够理解。
第二步,在清洗干净的破水缸底部开一个小孔,这个石猛和陶七都擅长,昨天也准备好了。
第三步,将处理过的高粱秆子和破水缸固定好,架在鲁烈搭好的台子上,下面放一个盆。
第四步,将盐土倒入到破水缸里面,然后慢慢加入井水搅拌。
众人屏住呼吸,聚精会神地看着。
有人现这个法子似曾相识,但是自己怎么就没想到呢?
盐土变成了泥水之后,盐分也充分溶解到水中了,顺着芦苇中空的杆子缓缓滴落到盆中,出清脆悦耳的滴答声,再也没有水缸中的浑浊感了。
众人一齐长舒了一口气,仿佛世间再也没有比这更美的情形,比这更加动听的声音。
杜康放下搅拌的竹枝,笑着对大家说道“大家一会都试一下,看看这个滴下来的水的味道如何,世俞,你先来。”
世俞上前,蘸了一滴水放入嘴中,舔了舔舌头,咧嘴笑道“四哥,不苦了!就是太咸了!”
众人都没有吃过盐,因此昨天扫盐土的时候,均觉得已经是美味了,比蕨根灰不知道要强上多少倍,此刻都是跃跃欲试。
杜康见众人的样子,又看了看盆中已经有薄薄的一层盐水了,就说道“大家都来试试吧,还是先是孩子,再是女人,再是男人。”
杜康说完这话,有些后悔,担心杜母又是一番言辞说教。
不过杜母只是保持着自己的威仪,看着杜康做着这一切,没有表意见,默认了他的行为。
可见杜母虽然严厉,但是对杜康的所作所为从不拆台。
如果做得好,会说出为他加分的话;哪怕是他做错了什么,也是默默为他补救。
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