猪八戒小说

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第15章 星岛－一场别样的篝火烧烤晚会下（第2页）

“不用了大哥，这个不重，我一个人能行的，你先忙，我这边回去就准备开始烧烤，准备的差不多了再来喊你们过去”，陈拾赶忙谢绝了夏佐的帮忙，自己没帮上避难所什么忙，哪里还好意思让正在开会夏佐来跟他一起搬烧烤架。

“那行，你注意点，晚点间，今晚一起喝一点，哈哈哈”，完了，夏佐也要找自己喝酒，陈拾心里十万个不想啊。

回到莎莉屋外的空地上，霏、莎莉、米娅、塔塔都在忙活着。塔塔在木材堆上撒了点油脂，这样木材会燃烧的更久一点，随后点燃了篝火，火焰瞬间填满了整个空地。

空地四周则是原来就有的小型照明灯，在霏的帮助下，莎莉将照明灯布置在空地最外围。

米娅飞来飞去，将岩石板烧烤所需的木柴扫到石板底下的空洞内，再将肉摊在石板上，等着陈拾过来之后开始烧烤。

陈拾走到空地边缘的下风口放下烧烤架并将支撑固定好，随即将处理好的银鲈鱼，达氏鲟、草菇、多脂肉、瘦肉摆上烧烤架，木柴放满燃料盆，调料啥的也都放在一边，然后带着莎莉和霏将食材用钎子串好，准备开烤。至于为啥不让塔塔和米娅帮忙，很显然，用钎子串食材需要灵巧的双手，塔塔只有爪子，而米娅是小手。

看了下时间，快到9点了。“莎莉、米娅，你们通知大家都过来。霏，来跟我一起烧烤，我先教你怎么烤，待会儿你负责岩石板。塔塔，你也过来学”，陈拾分配了烧烤任务。

“不要，我也想学烧烤”，莎莉撇撇嘴，“邀请的时候就说了是9点，干嘛还要再去喊啊”。

“好吧好吧，你过来，我先教你一会儿，到了9点还没人来你就再去喊一下好不好？”

“行吧”，莎莉嘴快嘟上天了，霏笑着摸摸莎莉的头，莎莉又开心的笑起来了。

“先，生火，因为木材燃烧会产生大量浓烟，不及时处理的话会将食材熏黑。所以在烧烤过程中需要使用外部风力将浓烟吹走，我把烧烤架放在边上的下风口就是因为这个。”

“噢噢，这样子啊”，莎莉似懂非懂，霏却是点点头，这种技巧在野外生存也是需要知道的。

“然后就是烧烤的精髓了，底下起火之后，先迅用毛刷给食材两面上油，再转动钎子，让食材正反两面均匀受热，开始烤制。”

“如果烤的是肉食，则烧烤的时间要久一点，中途当肉食变面黄的时候及时撒上盐、胡椒粉等调料，然后再对正反面上一层油，接着翻转烧烤，直至肉香四溢，油水下滴，肉食变色，记住，千万不能烤到黑，那是火候太大了，黑就不能吃了。等下我演示一遍”，陈拾边说边起火，“火候不能太大，你们看起浓烟了，塔塔，靠你了”。

只见塔塔站在陈拾身后一点，手上拿着一把金属片做成的风扇，“刷刷刷”，塔塔用力的挥舞这扇子，只见烤架上的浓烟顺着风往下游方向飘去。

陈拾一手抓了五六根钎子，然后迅翻转，将兽肉正反两面刷上油，然后持续翻转。

“至于岩石板烧烤，比这个要简单点。岩石板因为可以让食材两面均匀受热，无需经常翻转，提前在烧烤区的石板上刷一遍油，油升温之后放上肉，后面就是时不时用夹子翻一下，撒调料就行。”

陈拾先烤了几串，给霏、莎莉和塔塔都尝了下。

“哇，太好吃了”，因为烫嘴，莎莉边吃边呼气，开心的眼睛都眯起来了，避难所之前做的烤肉远远没这个好吃，“陈拾，你可真厉害”。

“我说你小子可以啊，之前在你老巢怎么没见你露一手，你是不是藏私？”塔塔吃的飞快，同时表达了不满。

“味道跟口感果然不错，石板那边你再亲手演示一遍吧，后面就我来”，霏吃完也咂咂嘴，回味无穷。

“好的”，放下手中的毛刷，陈拾自己也尝了两口，虽然没有专业的烧烤师傅烤出来的好吃，不过也还行吧，就按照这个节奏来烤不会错的。

来到岩石板这边，陈拾先起火，然后在石板上刷了一遍油。

“塔塔，别顾着吃，你也来学学”。

“唔唔唔，马上来”，塔塔两三口吃完它的那一串，立马飞奔到石板边上，莎莉和霏也围在边上看着。

陈拾演示了一遍，霏很快就学会了，接着岩石板那边的烧烤就交给霏了，而陈拾和塔塔则是回到烧烤架这边，接着烧烤接着舞。莎莉和米娅则是去准备霍米基麦蒸饭和蘑菇汤。

没过多久，避难所的人逐渐都过来了。

“哇，好香啊”，格格兰和温妮最先到达，紧随其后的是崔斯特、卡尔、盖亚一行人。

“这个就是烧烤吗”，格格兰立马跑到陈拾的烤架前，对着他手中的兽肉串流口水，“可以吃了吗”，迫不及待的问道。

“等下，还没好，你们先去休息区坐会儿，等下再来”，陈拾笑着说道。

“啊，还没好啊，你听，我的肚子早就咕咕咕的叫起来了”......说完拖着沉重的脚步跟温妮走到休息区等待。

不一会儿，空地上的人越来越多，大家都围坐在篝火旁，三两个一群，彼此交流着，人群中不时出一阵阵笑声，而此时陈拾这边的烧烤架和霏那边的岩石板已经准备的差不多了。

“开吃啦”，陈拾和塔塔、霏将一串串的烤肉、烤鱼、烤草菇摆放到场地中央的大长桌上，莎莉和米娅则把蒸饭和烧汤的锅端到长桌上，又拿了几十双碗筷给大家使用。