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006 虾粥和肠粉最配哦（第1页）
拿着系统给的白色品质菜刀，6柏就有一种如臂指使的感觉，那真是指哪打哪。
这些虾个头不小大概18只一斤，一斤是23块钱，6柏买了3斤，老板给优惠到2o块一斤。
5o多只大虾不一会儿就被6柏全都开了背，均匀的摆在案板。
拿起一只虾，捏着脖子一掐就把虾头整个拔掉放进一旁的盆子里，而后揪着虾皮轻轻一扯，一个白白嫩嫩带着点红肉的虾仁就拿在了6柏手。
6柏的度极快，似乎眨眼之间所有的虾就全都剥成了虾仁。
虾线和虾壳全被扔进了垃圾桶，虾头却没有扔。
他准备用虾头做一道虾粥。
虽然没有系统菜谱，但这虾粥却是他的拿手绝活，明天可以搭着一起卖，也算是废物利用。
锃光瓦亮的铁锅里倒一些油，油温升高后，虾头往里一倒一股海鲜特有的鲜香瞬间就弥漫开来。
再放几片姜，虾头那股让人垂涎的香味就又多了一些浓厚的风味。
青色的虾头没一会就全变成了红色，锅底的油也已经被染成了诱人的红色。
看着差不多了，6柏就往锅里倒了满满一锅的开水。
开水一冲红色变淡，颜色倒是跟橙子皮有些像。
开水煮了两分钟，虾头全部捞出来后，6柏就把已经泡好的大米倒了进去。
“咕嘟咕嘟咕嘟……”
清水泡过的米粒很容易煮软，没煮多长时间，原本泾渭分明的水和米就融为一体。
浓稠的米粥不停的爆开泡泡，一股又一股鲜美的味道就不停的散出来。
就连6柏这个厨子都忍不住的咽了咽口水，肚子更是“咕咕咕”的叫个不停。
6柏就早吃了一份肠粉，中午在医院忙活，接着就买菜做肠粉，午饭都还没吃。
看了一眼刚刚剥好的虾仁，6柏抬手就摸了过去。
不过最终也没有舍得多拿，只是拿起一个最小的扔进了锅里。
一边把虾仁按进锅里，一边嘟囔道：“这也就是二叔还躺在病床等着医药费，你等我凑够了我非得吃一碗虾比米多的鲜虾粥！”
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