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当他在外面洗漱完毕,八宝野鸭也已经做好。
元嘉庆招呼元嘉宝收拾桌子,将蒸笼揭开,满堂皆香。
整只鸭子已经大变样,鸭形丰腴饱满,表皮变得金黄无比,蒸出来的水蒸气和调料混合在一起,变成了粘稠的汤汁,布满鸭身,像是为鸭子涂了一层褐色的蜂蜜一般。
陶瓷碗有点烫,元嘉庆不得不裹着厚厚的布才能上手将它端出来,因着整只鸭子里边还有许多糯米饭,加上一整只鸭子,铁定管饱,所以元嘉庆也没有再做其他菜。
八宝野鸭一上桌,元妈妈和元嘉宝刚想直接夹一块表层的鸭肉,但是元嘉庆让他们等等。
说着,他用干净的小刀,缓缓将鸭肚子切开。顿时,一股热气从鸭肚子里飘出。
但是最吸引元妈妈的却是鸭身里面的景象,她惊呼“你这里头居然还赛有别的东西?我还以为就是一只卤鸭或者烤鸭而已?”
她从未见过鸭身里边还会塞其他东西的。
元嘉庆解释“这是我新学会的一道菜,书上是这样一步一步来的,我完全按照他的做法,但是对这道菜的味道,却是没什么信心。”
他以前全是用空间里的食材做饭,因为材料好的原因,做出来的饭菜都好吃。但是也因为这样,他压根不知道自己真正的厨艺水平。
他拿起小刀深深的在鸭肚旁划了一块三角形的肉,切好后,用筷子小心翼翼的将那一块鸭肉和糯米饭一同夹起,放在元妈妈碗里,紧张不已的看着元妈妈,问“妈,你看看味道怎么样?”
元嘉宝看元妈妈都有得吃了,不甘寂寞的也要吃。
元嘉庆也给他切了一块,这时元妈妈已经将那口鸭肉和糯米饭吃进嘴里。
可是吃着吃着,她的眉头就一皱。
瞧见元妈妈的动作,元嘉庆眼神一黯,心里顿时一阵失落。
果然,失去了空间食材加成的他,做出的菜不会好吃。
“你这糯米里边,怎么还有红枣,香菇啊?这颗红枣的核没去,一不小心差点把我舌头扎到了。”
原来元妈妈是因为这个事而皱眉,元嘉庆自己也觉得是自己太粗心大意了,忙问元妈妈有没有事,接着话音突然变低,迟疑的问道“....那,除了这个呢?还有没有什么地方有问题?”
比如味道?比如口感?
元妈妈哪能不知道他在想些什么,看见儿子一脸担忧的表情,好笑道“这么想知道味道怎么样?你自己试试不就知道了。”
“妈....”
许久没有被妈妈这样捉弄的元嘉庆,面上顿时一阵滚烫。
“哈哈,好多年没有见到轻轻露出这样的表情了,妈妈都怀念了,好了好了不逗你了,这道菜说实话,没有你中午做的番茄牛肉煲好吃。虽然也挺好吃,但是到底还是差了点什么”
听元妈妈这么一说,元嘉庆的顿时坐不住了,连忙给自己也切了一块,一口扔进嘴里。
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