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这菜这么成功摆明了就是食材的问题啊,还有空间水的作用加成,不然按照元嘉庆这个半吊子的厨艺,做出来的也估计是刚好能吃,很普通的程度。
元嘉庆一边洗着碗,一边听345说话,也不生气,因为这毕竟是事实。
“所以你还有其他菜谱吗?我真的想学做菜,但是你早上给我的菜谱,我觉得不太可行。”
一来,家里没有那么多珍贵的食材,做不出上面的任何一道菜;二来,每天吃那么补,身体都会受不住的吧。
但是345摇了摇头,表示并没有。
不过接下来他的一句话让元嘉庆直接愣住了。
345说“到时候我能量收集完毕可是要离开的,你没了空间菜,又该做什么谋生?”
嘉庆洗碗的动作一停,是啊,他差点都忘了,345总有一天是要离开的,他是不可能依靠它一辈子的。
“所以啊,我给你的东西都是好东西,你就当学一门手艺啊,把这本书上的东西学好了,以后去市里开个大酒楼,这样不就解决了。而且你学这本书其实不光是学这上面的几道菜,上面说的动作和心法那些你完全可以用在别的菜身上啊。”
元嘉庆被说动了。
其实开大酒楼这事不太现实,但是如果自己真的如345说的那样,学成之后,用这上面的手法去处理一些家常菜,说不定也会有不错的效果。
“好,那我下午就开始研究。”
上午他只是大概看了一下这本书,现在准备再细看一次,看看能不能找到一样他现在就可以做的菜。
结果没想到,还真让他在夹页里面找到了,是一道名为“八宝野鸭”的肉菜。
冰箱里还有一只鸭子,是前两天一直送菜的师傅送给他们的,因为元嘉庆经常拿菜给他,他便也礼尚往来的送些吃食,据说是他老婆娘家养的鸭,没喂过饲料,肉质干净,实实在在的土鸭。
土鸭本来一共两只,家里前几天宰了一只炖了酸萝卜老鸭汤,本来想着过两天继续炖的,但是元嘉庆也只能在心底冲元妈妈和元嘉宝说声对不起了。
不过这“八宝野鸭”,里面的八宝绝对是必不可少的。
八宝分别为新鲜白果,红枣,芡实,香菇,火腿,松子,鸭肫,糯米。
正巧最近家门口的家门口的大银杏树结了果,白果落得满地都是,所不缺。而红枣和芡实作为炖药膳的补药,家里也是有的,其余几样也都能翻出来,就是松子这个有点难找。
他们这边有松树,但是从未看到松树结过松子,不知道镇上的商店有没有卖的。
元嘉庆也不纠结,跟元妈妈说了一声后就骑着自行车去了镇上。
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