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最爱跟陈老的狗子小黑,如今已经变成大老黑了。竖起来的耳朵,漂亮的五黑犬,威风凛凛。
陈老也看见里面生的事儿了,此刻陈老更好奇的事儿“你怎么没说他们几句呢?”
胖厨陈怀道“说了也没什么用,等时间长了,他们自己就知道了。”厨师这个东西都要靠摸索的。
炒菜也是要用脑子的。
目前这些小学徒费劲心力想到了这么个办法,就让他们试试。
等现这么做不行了,就会改变的。
陈老忍不住笑了“对嘛,学会放手,徒弟才能成长。”
如今家里徒孙多了,陈老也不催小徒弟结婚的事儿了。
不过陈老心里还是有些感慨。
自家关门的小徒弟陈怀别看年纪小,但带孩子的经验丰富,将来若是有个自己的孩子,必定能教的好。
……
开业第一天,来了很多人。附近上班的,居民都过来买,五毛钱一份杂粮饭,两个素菜一个肉菜,八个菜可以选择,都能吃的饱。
就这样外头排长队,附近很多小厂的人也都过来买。
吃的时候都赞不绝口“哎呦这个西红柿酸甜可口鸡蛋的色泽黄亮真好吃。”
小张跟小刘俩人都与有荣焉的,这可都是他们的师兄弟炒制的。
夸他们就相当于夸自己。
大伙儿赞誉很高。但是很快小刘跟小张就笑不出来了。
因为根本不够卖。
准备的五百人份儿的午餐,结果不到三十分钟就卖光了。后面还有不少人没买到!
但开业第一天准备不足也能理解。
英嫂子在这里是比较有经验的,出去看了一眼人数。道“打从明儿开始可以准备一千五百人的饭菜。”
小刘跟小张当场倒吸了一口冷气。
回去跟师兄弟们一说,师兄弟们全都傻眼。
现在已经炒的疲倦的要命,居然还要在现在的基础上翻两倍,那用小炒的方式炒大锅饭肯定不行啊!
只好虚心去跟大厨陈怀请教。
陈怀教他们,第二天他们开始一次炒五十人份的大锅菜,按照这个度,要炒五十锅,才够卖。
就这么的一天天时间过的可快了。
一天天的,换班炒制。每一个人成长的度都飞快,不知不觉的涨功了,他们都没现。
县里的盒饭店开业了几天,非但没有减少食客,反倒是来的人更多了。
晚上三十个小学徒凑在一起,累的是龇牙咧嘴的。
连句话都不想说。
他们被师父骗了。以为来这是帮厨,没想到直接让他们做主厨。又忐忑又恐惧的。
好不容易赢得了点食客的口碑,汇报他们的居然是人越来越多。
一旦接触了这行,才知道师叔陈怀一个人炒制大锅菜多么厉害,那可真是实力深不可测。
恐怖如斯啊!
要是他们也能赶上小师叔陈怀的水平就好了,他们这么想着。
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