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村里人说话荤素不忌。
大花婶子笑道“可别,现在我可没时间带孩子。”
再说他那俩儿子都二十多岁了,在处对象上一个比一个笨。指望着他们找对象,还不如指望母猪上树。
很快猪开始哼哼叫。
杀猪匠他们已经开始抓猪宰杀了。
这些人祖祖辈辈都是干这个活儿的。对这事儿已经驾轻就熟了。
一刀就毙命然后开始放猪血!
也是天冷的事儿。猪血上面都带着热气。很快开始放在热水里咔嚓猪毛。然后切开。
放秤上案板上。
等着开卖。
前面排第一个的人,眼睛都直放光“给我来五斤肥肉,五斤瘦肉。两斤猪血,猪蹄子,猪尾巴,猪心,猪头我都要。”
后面的人都着急了。队伍都跟着躁动。
他可真会买。一个猪就一个猪心猪头。
别看猪头看着吓人,但是烧干净猪毛之后用大锅笨烀上。把肉剔下来,要么炒,要么炝拌,好吃的不得了。
就连买猪蹄也都前蹄后蹄之说。
他都是挑好的买。
陈老的徒孙们过去帮忙分猪肉,这些人从小学厨艺,对这肉啊,骨头接缝处都很了解。
他们过去一分,弄的是想当漂亮。
第一个人买完,后面的人嘴更是突突的。
陈老的徒孙小刘道“哎,大叔你慢点说。别着急,你排第二个都能有。”
这次买肉,明显感觉到大家买的更多了。
眼下还有个把月就要过年了。
就是村里最抠搜的人家都能舍出钱来买上一大块肉。
今年挣钱了肉必须得狠狠的买。
而且刘家村的人吃的好了,不光买肉了。这次更愿意买点像肥肠,苦肠,猪肝,猪蹄这种下水!
这些猪下水吃起来更有意思。
沈梅在旁边本想帮忙。
被沈清月给拉住了“这边人多,可别碰到你。最近咋样?”
姐妹俩住在一块,但出的时间不一样。
同在一个屋檐下已经一个月没碰头了。
沈梅道“还行确实挺忙的。”
本来说忙到这个时候就结束的。谁承想那边连上活儿了。没办法还得借调沈梅几个月!
沈梅一瞅这边乌泱泱的人群,都是过来买猪肉的也跟着感慨。
沈梅说“之前养猪是想自家用,结果卖的供不应求。反倒是没给自家饭店用上。”
大伙儿就生怕他们不卖猪肉,提前多长时间,就开始偷偷摸摸的打听。
沈清月道“没事儿,大家乐呵乐呵。”
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