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小脸上全是期待,身后跟过来的辰辰也好奇“大姐,这是绿豆糕?”。
小源也一脸好奇,“什么是绿豆糕”。
沈清悦见他们手上小脸上都又水,几让几人去擦干净。
“等到下午就能吃了,快出去擦擦去”。
看锅里翻炒的差不多了就盛出来,放旁边下午就凉了更好吃。
工作室的李雯静和温慧过来打招呼回家做饭了。
路央央也出来帮忙,见沈清悦在擀面条,就准备烧火往锅里加水。
沈清悦看着来帮忙的小姑娘,心里感叹还是小姑娘贴心,“央央,写完作业了”。
“嗯,写的差不多了,剩下的下午在写”。
“行,我们做杂酱面吃,你把那边盆里的绿豆芽洗了一会儿先烫绿豆芽,在下面条”说拿起刀把二合面(玉米面和白面加黍面)面条切出来。
一根根宽面条被洒上面粉,在抓起来抖的时候面粉飞舞着,又一点点落下去。
绿豆芽烫好后凉拌好,“央央去摘两根黄瓜洗干净拿过来”说着把面条下进去,又打一盆水放在灶台边,等把面条煮透就捞出来放到凉水盆里。
打四个鸡蛋到碗里打成鸡蛋液。
接过路央央递过来的黄瓜,用刀细细的切成丝,在把锅刷干净倒油,到鸡蛋液快翻炒成型,下黄豆酱和于二叔家送的蘑菇,等炒的的差不多时候,那个大海碗盛出来。
递给在旁边等着端菜的小姑娘,让后开始拿碗在每个碗里捞半碗面,小蜜蜂似的路央央一碗碗往院子小桌子上端。
等所以配料摆桌子上,沈清悦又去倒了小半碗香辣肉酱出来,家里大小能吃辣的都很喜欢,除了大哥不能吃。
拿着碗给三小只拌面,“你们几个洗手吃饭,不洗手不行,小源用肥皂洗”。
当她没有看到他们三个去墙角挖蚂蚁洞。
“大哥,杨哥,吃饭了”,大哥现在吃饭很想出来和大家一起吃。
走到屋里帮忙把大哥扶到轮椅上,杨宇推着,沈清悦把坡板放好,一点点后拉着慢慢下来。
沈清铭看到是杂酱面“悦悦,还是你知道大哥喜欢吃什么,好几年没吃了”嘴角上扬盯看着杂酱面,又低头看看自己的手臂。
这时沈清悦端过来一碗拌好的面,沈清铭快的看了她一眼,又看端到面前的那碗面,里面的面条都是碎的,本来面就是宽面条,现在快像面片一样了。
把勺子塞他手里“你不方便拿筷子,就用勺子吃,快尝尝看味道怎么样?和以前比有没有进步”。
沈清铭拿起勺子舀了一勺送进嘴里,还是那个味道但是更好吃了。
眼睛疼了一下,妹妹的厨艺比父亲的还好,但是每年生日的时候,父亲就会煮一碗杂酱面给他吃。
只因为他小时候不喜欢热汤面,就喜欢杂酱面,所以每年生日都有一碗。
在之前的三年里,每次饿肚子都靠着记忆中生日那天的杂酱面度过。
坚持着对家人的思念,从一个个死里逃生中活了下来,现在他终于吃到了这碗心心念念的杂酱面。
看着最想的弟弟妹妹抢着吃面,看着沈清悦给二妹拌面,还有吃着不抬头的小源,
还有陪着自己照顾自己的好友加战友,这些都是曾经奢望的,现在都一个个实现了。
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